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標題: [食肆地點] 長沙灣小清新柚子主題Café [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2015-11-10 04:40 AM 標題: 長沙灣小清新柚子主題Café

最近，在長沙灣出現一家和式Café，名為柚屋，木系簡約裝修，環境舒適。菜式主題更是可人，菜式以日本柚子作主題，包括多款柚子甜品、飲品及輕食。所用的柚子也不簡單，採用瀝木縣三十年老樹出產的万葉柚子，味道甘香而不死甜，全港獨有。5.39.217.77:8898# s! Q8 V3 |3 T5 V* ~( P
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甜品主要用万葉柚子果醬製作，好像人氣的柚子拼盤，有柚子馬卡龍、柚子撻及柚子雪糕。馬卡龍夾着万葉柚子果醬，柚味清新，不太甜。日本直送的柚子撻，內有粒粒柚子肉，鬆軟不乾。
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值得一試的柚子蛋芳蛋糕，混合万葉柚子果醬和韓國柚子果肉做成，非常鬆軟，有淡淡的柚子香味。伴柚子果醬蘸着吃，清新而不膩。7 o; E, V: A9 U

柚子雪蜜賣相配搭特別，上面放了一球柚子雪糕。質感介乎雪糕與雪葩之間，味道酸，透心涼。柚子雞翼，用了柚子胡椒醃製，非常滋味。5.39.217.77:8898( T* Q6 Z, {# l* ~/ C1 }7 y

柚子雪芳伴柚子果醬$28" m! R1 M' n4 T. E5 @
柚子拼盤$68tvb now,tvbnow,bttvb0 r8 `. H; R9 [7 k. k- y
柚子雪蜜$38
柚子雞翼$42公仔箱論壇9 o" r" ]; d0 o y+ a

柚屋tvb now,tvbnow,bttvb2 |, p3 ]/ Q( I1 @
地址：長沙灣保安道美寧中心0 ]. t7 _5 I$ N) @
營業時間：星期一至四，12nn-8pm、星期五至日，11:30am-9pm，星期二休息

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