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標題: [西式食譜] 咖哩雞肉漢堡 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-11-9 05:29 AM     標題: 咖哩雞肉漢堡

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2 Y; L, X+ U0 |( R材料tvb now,tvbnow,bttvb8 J7 C2 u, W' q. F; x
蛋.....2粒) _! z% P- \5 N: _9 |
鹽.....適量
2 N. o: r5 S( L) i公仔箱論壇蕃茄片.....2片
+ b; S! K/ n: k1 Ytvb now,tvbnow,bttvb洋蔥圈.....3圈
* u. c' i+ V9 c. S5 J5 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肥肉.....適量
7 T3 {' J8 ^( n/ H' X1 o公仔箱論壇雞胸肉.....1/2個公仔箱論壇* Y' e% l* R8 `. l$ z! U& x# s
咖哩粉.....1小匙* X; n) N6 A# Z; c$ [
洋蔥碎.....1大匙+ o% h, L- ~9 ~
漢堡麵包.....1個tvb now,tvbnow,bttvb1 t2 o! M1 C  I; H* N
紅辣椒粉.....少許
! v  r2 Y: @4 v% d0 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。融化的奶油.....20g4 P; i: q3 U- h) `" I% D+ d
黑胡椒粗粉.....適量
" ^3 p# D/ ?6 e7 H# ]! u2 u3 Y) ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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- e6 d  ?( g* P, ?) _公仔箱論壇作法% R7 u' w. R8 [4 Q7 w2 T
1. 將雞胸肉與豬肥肉一起放進絞肉機中絞碎再放入盆中備用。
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2. 熱鍋,放入融化的奶油,以小火炒香洋蔥碎、咖哩粉、紅辣椒粉、鹽和黑胡椒粉,全部攪拌均勻起鍋備用。5.39.217.77:8898/ s' ~3 R9 N# r# p
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3. 取1粒蛋打散成蛋液與作法2的所有材料攪拌均勻,以手掌整形做成圓形肉餅備用。tvb now,tvbnow,bttvb! t8 [) C! x: d

9 o+ k# h3 n" w) W6 ~/ N4. 熱油鍋,用小火將另一粒蛋打散煎熟備用。% A! W  w+ F  f3 w
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5. 將漢堡麵包對半切開並放入烤箱烤熱,夾入作法3的肉餅,並加上蕃茄片、洋蔥圈和作法4的煎蛋即可。
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