看球賽就是要配啤酒!今天推薦一款喝了不易宿醉的調酒。在以啤酒為基底的「Red Eye」,添加有保護肝臟功能的薑黃,以及緩解宿醉頭痛的蜂蜜。即使第二天還要上班也不會受影響喔!
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材料:; j; V' y! O$ s2 T4 s) j1 |1 ^9 T
啤酒 100 ml; ]4 ~# j$ P N
薑黃粉 1g
蜂蜜 5ml
番茄汁 90ml& x# t3 l3 {6 U/ S
其他香料 適量( 隨喜好調整)
蛋黃 一顆
冰塊
杯緣抹上鹽、香料
作法:
1. 將蜂蜜、薑黃粉、番茄汁、蛋黃充分混合。
2. 注入冰啤酒混合。公仔箱論壇# j% F/ [" I7 p; A
3. 加入冰塊
※ 蛋黃可依喜好決定要不要使用。蜂蜜中可加入鹽、胡椒等香料,也可加入薑黃粉,乾燥香草。
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