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標題: [生活小百科] 簡單幾招,就可以讓你的米飯做的格外好吃哦! [打印本頁]

作者: heaven791107    時間: 2015-11-8 06:33 PM     標題: 簡單幾招,就可以讓你的米飯做的格外好吃哦!

平時蒸米飯的時候,你還是簡簡單單就把米飯放到鍋裡煮就完事了嗎?
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其實,只需要簡單幾招,就可以讓你的米飯做的格外好吃哦!
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* ^/ {( {' Y% Y$ m) O+ w, g6 g. L趕緊來試試~5.39.217.77:8898! `9 r) t* _4 T' i- |6 o( C0 h8 b$ f
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米飯好吃秘籍
$ e: u; U; ~1 K# F* n' o* J8 W! {: q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }7 ]7 f* U, b
1、做米飯時,在大米中加少量食鹽、少許豬油,會使飯又軟又鬆;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z& H7 s. V5 ?4 p  P( t$ C. M
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2、往水裡滴幾滴醋,煮出的米飯會更加潔白、味香;5.39.217.77:88989 z- ?) x, I8 x% Z7 I

6 V- j# v$ f! \" }tvb now,tvbnow,bttvb3、米飯煮成半生不熟時,可往飯鍋裡倒點米酒,再煮一會就可以了;tvb now,tvbnow,bttvb5 r+ e% T# Z' g3 g" Y% ]8 }0 u

* T9 e4 o; u3 v" s& s' itvb now,tvbnow,bttvb4、剩飯重新蒸煮,可往飯鍋水裡放點食鹽,吃時口感像新飯。
8 }: x) r: V/ l8 q! zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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3 v, _! t9 W8 k6 J% Z5 S1 Y0 B/ }# F$ |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米飯做法小技巧
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4 b# p# G1 e$ |公仔箱論壇第一大秘籍——洗米:洗米一定不要超過3次,如果超過3次後,5.39.217.77:88988 k& y7 c$ d* t7 M

9 `3 H8 {; P9 H7 j4 n" v公仔箱論壇米裡的營養就會大量流失,這樣蒸出來的米飯香味也會減少。
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記住洗米不要超過3次。
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0 y7 @  m2 I( k# u第二大秘籍——泡米:先把米在冷水裡浸泡1個小時。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |% u; l$ J3 U4 o+ m; F

1 @7 e7 k0 a9 ?公仔箱論壇這樣可以讓米粒充分的吸收水分。- k# Q( Q6 m6 A& T4 Q$ Z

2 E) k* K; J5 P2 Q: kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這樣蒸出來米飯會粒粒飽滿。
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( y, H/ ^/ e( \tvb now,tvbnow,bttvb第三大秘籍——米和水的比例:蒸米飯時,米和水的比例應該是1:1.2。5.39.217.77:8898- b' S4 v- ?2 m* z7 Q2 F2 r

  C0 f0 i5 i+ p; `; Y4 V要測量時,用食指放入米水裡,只要水超出米有食指的第一個關節就可以。
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第四大秘籍——增香:如果您家裡的米已經是陳米,沒關係,
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$ |+ i% s0 {  B7 O陳米也可以蒸出新米的味道。
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. a% ~& ]% B; F$ d4 v: m1 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。就是在經過前三道工序後,我們在鍋裡加入少量的精鹽或花生油,
5 I( [6 B3 J$ X, b- _$ f2 B  ~/ eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _( J2 t6 r1 u7 {
記住花生油是必須燒熟的,而且是晾涼的。只要在鍋裡加入少許就可以。# g5 J* m9 c  Z6 w( \

% s! |0 v; D  b$ u/ Y7 w2 \公仔箱論壇現在,可以插上電,開始蒸。蒸好了,粒粒晶瑩飽滿,米香四溢。
作者: middle-888    時間: 2015-11-14 03:57 PM

以後可以煮好飯比仔女,thanks
作者: eddie611    時間: 2015-11-14 11:35 PM

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