標題:
[生活小百科]
簡單幾招，就可以讓你的米飯做的格外好吃哦！
[打印本頁]
作者:
heaven791107
時間:
2015-11-8 06:33 PM
標題:
簡單幾招，就可以讓你的米飯做的格外好吃哦！
平時蒸米飯的時候，你還是簡簡單單就把米飯放到鍋裡煮就完事了嗎？
: l" R2 e/ ?# U% y+ d, itvb now,tvbnow,bttvb
2 e, g9 a) `% m" O' E6 @5 \. b# }5.39.217.77:8898
其實，只需要簡單幾招，就可以讓你的米飯做的格外好吃哦！
公仔箱論壇6 i; r: q) ?. x8 ^$ H
tvb now,tvbnow,bttvb% ]. n0 m+ w$ T2 [' v
趕緊來試試~
9 f7 S! P Y2 _" @
tvb now,tvbnow,bttvb" M) q! n/ `! f% E* e9 Q+ ?+ b
米飯好吃秘籍
5.39.217.77:88984 G6 ?% U' K6 L5 V
: [. n9 M& w; b" E6 }
1、做米飯時，在大米中加少量食鹽、少許豬油，會使飯又軟又鬆；
! Z+ ?8 P# a0 i$ h
$ _% C# }5 B5 n& ztvb now,tvbnow,bttvb
2、往水裡滴幾滴醋，煮出的米飯會更加潔白、味香；
; E2 V; `) D* Q! m
- M1 y2 d3 Z2 c5 x
3、米飯煮成半生不熟時，可往飯鍋裡倒點米酒，再煮一會就可以了；
公仔箱論壇" c# s2 E5 {( L3 c/ A2 e* T: U# s
tvb now,tvbnow,bttvb4 y3 E! A- h# y5 O1 j: T
4、剩飯重新蒸煮，可往飯鍋水裡放點食鹽，吃時口感像新飯。
5.39.217.77:88982 ?7 G5 r3 a. B/ c4 K. H2 d! y
+ D* A/ y; m- p, N' G oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 E9 V' Q, M* M# Z" v" z. ~9 k0 F' r5.39.217.77:8898
米飯做法小技巧
% |6 V; X% h. B! N! \' Q3 r2 X
& x! i0 s; Y; T1 p; Q$ j公仔箱論壇
第一大秘籍——洗米：洗米一定不要超過3次，如果超過3次後，
0 J5 E( b7 D% N. W; h" d5 @
7 N+ {. H/ a% ~8 S( ]公仔箱論壇
米裡的營養就會大量流失，這樣蒸出來的米飯香味也會減少。
8 t r9 m3 V' {8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 i8 @- G8 j9 Z, {# D: R' @5.39.217.77:8898
記住洗米不要超過3次。
2 Z; C6 H, [) M3 a
0 g" h% _7 {3 |
% m0 n; q- j% H b* F# ^) rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
第二大秘籍——泡米：先把米在冷水裡浸泡1個小時。
( ` v3 p/ ?/ c, q! J# g; }5.39.217.77:8898
" F) @0 m2 N- l$ H5 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
這樣可以讓米粒充分的吸收水分。
% O7 I1 Y+ u3 d3 V8 |' E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?5 S% R6 |- q! G( h
這樣蒸出來米飯會粒粒飽滿。
6 R0 y! p! u: T3 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ N0 R: ?, D9 C' l$ dtvb now,tvbnow,bttvb
4 C6 L$ g/ `6 G% P' g
第三大秘籍——米和水的比例：蒸米飯時，米和水的比例應該是1：1.2。
+ F7 ? d9 H( ]+ t' r8 v6 W
" R' M0 M. W1 p- u' I% T- g公仔箱論壇
要測量時，用食指放入米水裡，只要水超出米有食指的第一個關節就可以。
5.39.217.77:8898+ ]1 p& v* A: f1 J% g! x
5.39.217.77:8898* ^7 H9 ^4 X" b% K& k6 `
5 G; X1 [8 O. w" rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
第四大秘籍——增香：如果您家裡的米已經是陳米，沒關係，
. `0 P+ E1 @. J ~3 u
6 a& |% O M+ P9 s' I
陳米也可以蒸出新米的味道。
( c, h+ P7 }; A0 q) h( Z. `8 m V5.39.217.77:8898
tvb now,tvbnow,bttvb6 s8 A$ D7 |! A6 U4 i7 a/ H
就是在經過前三道工序後，我們在鍋裡加入少量的精鹽或花生油，
公仔箱論壇! F' r- f7 Q6 p! X
1 x; c ^* D( o) ~tvb now,tvbnow,bttvb
記住花生油是必須燒熟的，而且是晾涼的。只要在鍋裡加入少許就可以。
$ R# T2 ]5 S( C0 R5 X. `+ W5.39.217.77:8898
公仔箱論壇2 i5 p% l* e+ k3 Q
現在，可以插上電，開始蒸。蒸好了，粒粒晶瑩飽滿，米香四溢。
作者:
middle-888
時間:
2015-11-14 03:57 PM
以後可以煮好飯比仔女,thanks
作者:
eddie611
時間:
2015-11-14 11:35 PM
thanks for your share
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
