標題:
[食肆地點]
古風茶記足料葱油豬扒飯
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作者:
nt1972
時間:
2015-11-8 04:35 AM
標題:
古風茶記足料葱油豬扒飯
太子的源發咖啡廳,已經有超過四十年歷史,不少電視台都曾經來取景拍攝,因它擁有現時茶記罕見的古色古香風味。
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店內掛滿書法字畫,加上懷舊裝修,好像綠白色馬賽克的地板、雕刻花紋的牆磚,連食物也是舊式茶記那種樸實無華的味道。
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茶餐的火腿奄列切開有蛋汁,沙嗲牛米牛肉嫩滑,奶茶順滑。
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這裏還有一份招牌豬扒飯,豬扒滑嫩,加葱油特別香口,拌煎蛋吃,一流。另一款很多人柯打的是豬膶湯麵,黃沙膶爽滑無筋,吃起來又飽肚又滿足,也許這就就是老式茶記的魅力吧。
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茶餐$32
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葱油豬扒煎蛋飯$35
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香荽豬膶湯麵$27
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