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標題: [西式食譜] 焗合桃提子芝士卷 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-11-7 04:49 AM     標題: 焗合桃提子芝士卷


* r5 R) a& P+ u# V5.39.217.77:8898Ingredients(二人分量)
6 P( H- v' [, u9 m" H4 B- b9 Y5.39.217.77:8898合桃.....20克
3 \/ C% }( B( `& {5 w2 ^( i, ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酥皮紙.....3塊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l! {& X3 Q: F' w8 W9 V0 d
提子乾.....10克公仔箱論壇$ k, W6 ^( m. Q% |6 M
溶牛油.....20克
( a$ k5 M; r7 N. l, _' L, j! v5.39.217.77:8898沙律蔬菜.....50克
+ m  r3 _& T9 G. E% t4 l5.39.217.77:8898Brie芝士(約重 90克).....1件
4 B; k! U1 w7 F/ P5.39.217.77:8898* j9 l( M5 s0 D

4 T% ~* T. @5 E* S+ i5 @& u- TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。StepsTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p/ _5 _4 o& |4 F
1. 先取一張酥皮紙將 Brie芝士捲起。捲好後將酥皮紙的兩端摺疊起,備用。
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2. 再取一張酥皮紙放在桌面,均勻地掃上溶牛油。之後把最後一張酥皮紙放上。5.39.217.77:8898# t: F& k$ G) b1 M3 j

' C. B1 H( L  a! t. ~公仔箱論壇3. 將合桃及提子乾放在已掃油的酥皮紙上。再把 Brie芝士放上。# S8 D  c3 G, g. f  m6 w

& X0 u; f0 M( K5.39.217.77:88984. 輕輕將酥皮紙提起,把所有材料捲好。
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6 K6 I; I3 m/ ~6 l9 {$ m* w5. 把芝士卷放入 180℃焗爐焗 6分鐘。" q7 I3 R! _3 z2 c6 a

6 ]. y9 ]5 S! l) ^0 `5 [公仔箱論壇6. 將焗好的芝士卷上碟,伴沙律菜享用。tvb now,tvbnow,bttvb: U; {; z/ t% D) b. g) ~# {& V

' M5 g- G) b7 g/ h) s, QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @" J9 `6 ?1 F. Z
Tips
4 D( {% f2 B0 j4 n7 Y; b1. 酥皮紙暴露在空氣中非常容易乾裂,在製作前最好先將所有材料準備妥當,才把酥皮紙從包裝袋內取出。9 R$ d2 I. U$ B
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2. 可以用質感和 Brie相近的 Camembert芝士製作。
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