標題: [中式食譜] 醬汁炒麵 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-11-7 04:48 AM     標題: 醬汁炒麵

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材料：(1人用)
' f2 D& C$ ~6 h$ {2 `雞蛋.....1隻
1 u# \( p# ^: h* X$ t  z' vtvb now,tvbnow,bttvb芽菜.....適量
9 ^- X( m: d7 Y( t( n/ ~9 Ftvb now,tvbnow,bttvb炒麵.....一份
2 P" A1 |6 N8 K- T5 x9 e公仔箱論壇椰菜.....1/4個
: P3 p& K7 o! A+ L( y/ otvb now,tvbnow,bttvb豬肉片.....100克
/ _8 x+ A0 B, D1 m: E5.39.217.77:8898炒麵醬汁.....適量
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$ i  q: l0 Y* _2 h- v) s: R8 s$ K做法：
3 U' N* e0 J+ V0 m+ Y/ b: {+ t1. 燒熱鑊，下油，將椰菜炒香。tvb now,tvbnow,bttvb! v% O: ~2 h! O# q7 y" U! C5 W" L7 n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m0 Z1 V2 B! B
2. 放入豬肉片，用筷著鬆開，放入芽菜炒勻。
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+ x4 @6 w, \- s! k5 ^tvb now,tvbnow,bttvb3. 炒麵放在筲箕內，用少量熱開水淋在麵條上，令麵條變軟，有助入味。
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4. 將炒麵放入鑊同炒，加入炒麵醬汁，炒勻。3 x2 ~. _1 g  ]
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5. 準備平底鑊，加油煎蛋。炒麵上碟後，煎蛋放上面，完成。
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