標題:
[食肆地點]
紅磡原祖快餐店 熟客炒貴刁
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-11-6 04:33 AM
標題:
紅磡原祖快餐店 熟客炒貴刁
走入紅磡這間快餐店，彷彿時間從來沒有流動過。
- F0 _% d2 C& D. J3 X }* s# w/ W
0 _* h$ Y4 Y8 G( z
一桌一椅，以至裝修環境，都保留着早期快餐店的面貌。
! P: B& k; f8 Y( A3 w2 U
) m5 D# E/ P8 r2 @- P' |- U
想當年，快餐店是新潮事物，櫃面寫明「自助購物」，提點客人落柯打、付款、取食物等三個步驟。
" _7 l+ f0 q! A! R* ]( l
$ S9 b# s; O! X. ^% k% _0 ~
今時今日，來光顧的，幾乎都是熟客，不用指示落單，但小店心思依舊。
5.39.217.77:88985 q$ G1 k$ M4 N* r/ I
) _" Y6 p2 e1 p
如一道炒貴刁，準備功夫多，材料有叉燒、蔬菜、秘製辣醬及咖喱汁。炒時，講究手勢和鑊氣，有別於尋常快餐店標榜的多快好，但老闆卻說，再麻煩也會繼續做，只因數名熟客愛吃。
( r" j% ~/ C" T3 F7 U) D
公仔箱論壇( e$ H9 `+ S4 B
經典的還有一款煎蛋免治牛飯，炒飯底加番茄汁及牛肉，鋪上一隻剛煎好的太陽蛋，就是最經典的煎蛋免治牛飯。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \. y* u3 ^7 t5 x
4 m2 s& K, j- s8 htvb now,tvbnow,bttvb
當年每間快餐店也有自己的招牌多士，波士頓快餐店也不例外，西多士不用炸，改為慢慢煎，內裏塗滿果醬，面層放上煉奶、牛油，甜入心。
$ }6 \6 g# i* H; X1 _' n! _5.39.217.77:8898
& a5 J; Q2 V5 o公仔箱論壇
或者是這份記憶中的味道，令人難以忘記，老闆說，很多客人寧可店子不裝修，希望留住一個可供回憶的老地方。
公仔箱論壇9 ~8 r# z- G1 k/ u: B, `
tvb now,tvbnow,bttvb1 r. ?; `9 c" o% l2 y5 _- b3 q. W& h
炒貴刁$40
1 Q# o8 O! j4 C# otvb now,tvbnow,bttvb
煎蛋免治牛飯$33
% M" `/ ~- g5 a8 U9 utvb now,tvbnow,bttvb
煎西多士$18
0 j% e$ o H( o6 O
雞翼薯條配飲品(下午茶)$24
公仔箱論壇* e" p) `8 s, R4 f
熱奶茶$12
tvb now,tvbnow,bttvb5 O* O% |3 q: B2 x$ K+ v
; U5 {% u- o' H1 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5.39.217.77:8898: T- Q; s( r% @: Q T0 B- p% V
波士頓快餐店
/ \+ a6 k1 T0 S1 @公仔箱論壇
地址：紅磡漆咸道富運大廈
7 Q% V( O& a% s8 ~ _/ D! w9 q5 ytvb now,tvbnow,bttvb
營業時間：6:30am-6pm
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
