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標題: [甜品] 黑糖桂圓蛋糕 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-11-4 04:35 AM     標題: 黑糖桂圓蛋糕

材料(12個分量)
6 U2 }6 }% ^4 N* uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。發粉.....6克tvb now,tvbnow,bttvb9 g& U' p* u7 u- c# I/ P# `% v9 U
雞蛋.....3隻公仔箱論壇6 @9 s  K! x. a8 u
黑糖.....25克公仔箱論壇% q+ ?4 l! ?- X5 f/ l
砂糖.....30克0 p* G$ w0 X$ B' U$ t: I7 ?. f0 N4 j
梳打粉.....2克4 a+ u/ h1 R( g/ N. z& N
碎合桃.....20克( U* Z! ^( G0 ^' w3 [
益力多.....100克公仔箱論壇2 l: ]$ s, ^0 {
沙拉油.....120克
) b  D5 E6 t) |; X- `低筋麵粉.....190克! e1 e; V, \9 x& [
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做法:
% y: i0 q) i4 V& j4 m5.39.217.77:88981.桂圓肉用益力多浸泡,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x! H$ ]: S( z  c
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2.把雞蛋、砂糖、黑糖拌勻。分三數次倒入沙拉油,拌勻。
9 S: V; f3 s6 j; b5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b# t6 C3 l7 S9 `0 n1 p# V! C% o
3.取桂圓肉分兩次倒入蛋漿內。加入低筋麵粉、發粉和梳打粉攪拌至完全不起顆粒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H8 |) ?& n% o3 b( L, k8 |

( x! [8 f1 r: ]; |, V5 V公仔箱論壇4.注入蛋糕模,放上合桃,以180℃焗18至20分鐘即成。公仔箱論壇# H' V( `" ^) |6 }/ S

0 P2 e3 p# ^) f1 d7 p% {% fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* ~# Y+ O3 y1 g0 x' z( @5.39.217.77:8898貼士:
2 P3 m8 h# \7 q1.桂圓可選台灣出品,清香少雜質。
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2.益力多的乳酸菌具保濕作用,桂圓肉在烤焗時不怕被抽乾水分。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b. d: V. o8 h/ x
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3.若愛濃味,可用牛油取代沙拉油。
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- `4 Y2 N) A8 Z* e/ K- r3 |4.攪拌蛋漿時會注入空氣,引致氣泡出現。其後可用低速轉動消掉泡沫。





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