5 X8 c4 ^6 o8 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O9 t4 A3 y) s- O# w) p
顏營養師表示，南瓜富含β-胡蘿蔔素、維生素A、B及鉀，雖是健康食材，但屬全穀根莖類，而不是蔬菜類，100克南瓜相當於1/4碗飯量，因此吃了南瓜就得減少飯量；秋天盛產的菱角含有豐富的澱粉及鉀、磷、鐵、鈣等礦物質，但也屬全穀根莖類，糖尿病患需注意份量。公仔箱論壇5 S( R% d/ B z! V
柑橘具有抗氧化及抗癌功效
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《每日建議吃2~4份水果》# U- H* z% M6 C. F. u
他表示，秋冬盛產的水果有柿子、柑橘等，柿子含有β-胡蘿蔔素、維生素A、C、水溶性膳食纖維，有潤腸通便的效果；柑橘除了維生素A、C、水溶性膳食纖維，還富含多酚類及類黃酮素，具有抗氧化及抗癌功效，當季的新鮮蔬果，不但好吃，而且營養價值最高。 ; t. u0 \! e4 R$ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 O {- T: S' ]7 s3 e( z" U
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至於份量如何計算？顏營養師表示，不論柿子或柑橘，女性拳頭大小就是一份，通常一般人每日水果建議量約為2~4份，糖尿病患最多2份，而且不要飯後吃，最好改為兩餐之間（飯後2小時後）當作點心，以維持血糖值的穩定。% r" p$ {4 B( C. `
秋燥最易傷肺，最適合吃墩梨湯
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4 f: B D% z3 R8 M$ I- {公仔箱論壇《梨子潤肺清熱，可解秋燥》5.39.217.77:88985 H- J! \: b$ L% B& V0 M! @: k \4 O
此外，秋冬氣候比較乾燥，富含維生素C、水溶性膳食纖維的梨子有潤肺、清熱、潤喉的功效，一份為半顆中型梨子；含有大量維生素C、果膠等水溶性纖維及鉀離子的柚子，3~4小片就是一份，需控制鉀攝取量的腎臟病患應適量食用。 4 N2 w( J H* K# v" r$ F / n& g) s. Z" V# D4 o4 l' Mtvb now,tvbnow,bttvb " [: V1 q2 z. |" p: j8 L公仔箱論壇【本文原始出處來自《台灣好食材》】
吃了南瓜最好減少飯量；菱角含澱粉，吃的份量也需注意
補充蔬果的同時也要注意血糖控制
柑橘具有抗氧化及抗癌功效
秋燥最易傷肺，最適合吃墩梨湯