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標題: [藥膳] 冬瓜丸子湯 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2015-11-2 04:12 PM 標題: 冬瓜丸子湯

材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v/ ]3 ~. ] w" V$ H$ t
冬瓜、豬絞肉各250g、雞蛋1個、蔥、薑、胡椒粉、香菜、太白粉各適量。

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作法：tvb now,tvbnow,bttvb/ ]. `/ S, q) l" m- f
1.冬瓜切片待用。
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2.豬絞肉加蔥末、薑末、攪散的雞蛋、適量的鹽、雞粉、胡椒粉和太白粉，朝一個方向攪拌，使其產生黏性。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x& c7 I$ z: B3 W& V- n, ?! G4 ^9 T
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3.鍋內放水，等水開後改小火，用小勺子將肉末做成小丸子，小心放入鍋內。tvb now,tvbnow,bttvb7 F$ @0 E1 |7 q: V
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4.待肉丸變色，下冬瓜片，煮熟撒上香菜末即可。

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