標題:
[西式食譜]
山葵雞翅
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作者:
nt1972
時間:
2015-11-2 05:14 AM
標題:
山葵雞翅
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材料
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雞翅.....2支
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苜宿芽.....20公克
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紅辣椒絲.....適量
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調味料
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鹽.....適量
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山葵.....20公克
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美乃滋.....35公克
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白胡椒粉.....適量
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作法
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1.雞翅洗淨、瀝乾，抹上鹽、白胡椒粉備用。
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2.山葵磨成泥，加入美乃滋混合均勻，抹在作法1的雞翅上，保留一些醬備用。
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3.將作法1的雞翅放入烤箱中，以180℃烤約15分鐘取出盛盤，再以苜宿芽、紅辣椒絲及做法2保留的山葵醬裝飾即可。
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