標題: [西式食譜] 和風味噌烤飯糰 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-11-2 05:13 AM     標題: 和風味噌烤飯糰


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材料
- M+ H9 Z" m* b% A' q# A; q蝦卵.....1小匙
- w2 B* @! h# ztvb now,tvbnow,bttvb壽司醋.....5㏄
: g2 O  v9 F  Q海苔片.....1小片
2 b: l0 o7 q' x5 r# D' V- [, S5.39.217.77:8898白飯.....100公克5.39.217.77:88989 o0 U8 v) d, i$ i* [8 \
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' D7 I& l6 q" D7 |0 ]5.39.217.77:8898調味料
! J- {/ }5 b2 G0 M2 y) z味醂.....1小匙
0 j6 D- y0 R0 Z. h7 _& U' r白味噌.....1/4小匙
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" m5 z: x. \, D作法公仔箱論壇. o, L% x  v  H4 A* i6 W* t5 a
1.將白飯、壽司醋、蝦卵拌勻，後捏成三角形後，下方包上一小片海苔片備用。
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8 Z+ s2 L  m( Z" M3 |* ]5 Y0 o" w* t2.將所有調味料拌勻成塗醬備用。
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7 U, I/ T  C5 w1 O1 R: G, c) u公仔箱論壇3.將烤箱預熱至150℃，放入作法1的飯糰烤約5分鐘。
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; N2 \6 T$ J, p" |公仔箱論壇4.取出作法3塗上作法2的味噌塗醬，再放回烤箱中烤約1分鐘即可。
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