Board logo

標題: [台灣] 吃這3種食材 可改善畏寒 [打印本頁]

作者: sammi501    時間: 2015-11-1 01:17 PM     標題: 吃這3種食材 可改善畏寒

【文/摘自晨星出版《吃的美容事典》,作者竹內富貴子】
( K$ |% N- \+ o& t! pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# ^$ s: s6 r9 k! @% r' o7 T: u- v
5.39.217.77:88983 h  B9 c! o3 l# ^+ ?" U

" c" B% _3 N3 @! ^- t公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @# g3 b% H' D+ ?
洋蔥。 聯合報系資料照
6 B2 n+ q) l$ o5 z* {! I

; Y0 j0 j, \9 J, x1 {. oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 ~4 m0 T+ `' t, `) A: }" v% o
1、洋蔥:清血脂的好幫手  F2 ?# o! i7 x, }( y
公仔箱論壇# H9 G; Y% @# ^0 l

) a( r9 k: W7 [公仔箱論壇
6 e$ H* J$ H7 _4 `- O6 k3 `7 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* t  [; }" M; G3 W' D9 C2 ?! V- X
洋蔥功效 圖/摘自晨星出版《吃的美容事典》分享
* |; K+ N( f$ B' Z; q' e( S

3 X1 t3 i; {" w" s$ {, Y公仔箱論壇選購方法&保存祕訣沒有長鬚,根也沒有發芽,外側褐皮帶有光澤的洋蔥才新鮮;以外型渾圓,摸起來感覺密實堅硬的洋蔥為首選。洋蔥不用冷藏,可直接放室溫保存,若避開陽光直射,放個數週都沒問題。可吊起來保存,或直接以報紙包裹。新鮮洋蔥容易損傷,還是儘早食用為宜。
' a8 ~3 p5 O- F* X
4 t1 n4 f4 W2 R: T7 T5 stvb now,tvbnow,bttvb●鉀公仔箱論壇7 d0 s6 {( g- |
調整體液平衡必備的礦物質,可幫助身體排除老舊廢物。若因流汗等因素缺鉀,會導致身體浮腫或腳部出現抽筋情形。
" ~8 C+ u: O3 @5.39.217.77:8898
1 R3 V# u' u2 a: v0 b7 j公仔箱論壇
. }4 [" ?: H5 F. B; R5 E- O●膳食纖維
- i8 g- |4 U; f, \+ K; H. J可活絡大腸功能,增加益生菌,清理腸道環境。身體若欠缺膳食纖維,腸道易囤積老舊廢物,引發便祕、肌膚乾澀或疾病。tvb now,tvbnow,bttvb" L: H; H$ ]9 M3 \* w  l

, ]0 z, g1 v) B7 r4 t8 v5.39.217.77:8898●硫化物TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @- I0 F+ y; x9 T1 o/ X7 R0 s( A
蔥或蒜等主要百合科植物所含的氣味成分,可清血脂,促進維生素B1的吸收率。
/ V6 @( L7 N. z4 r# O) N公仔箱論壇5.39.217.77:88984 L, U' _3 _3 l2 H. u2 m) l
tvb now,tvbnow,bttvb+ J( t5 U- Q2 _' E
4 W. U% E1 g: ^+ l( P& K

! v3 f3 n1 c4 F  y6 B6 E5.39.217.77:8898' l) f+ z" I' J3 L( F) c
南瓜。 圖/ingimage公仔箱論壇) m: r3 J" M& N

, t" k1 Y+ J! d9 h公仔箱論壇2、南瓜:黃橙色的果肉營養豐富爽口
" n! J7 G; Y. s5 x
5 a( R' T7 R6 ntvb now,tvbnow,bttvb
( @/ t$ n7 W' p: x南瓜功效 圖/摘自晨星出版《吃的美容事典》
0 W& X+ j9 H. Y( V! F2 `% w  f
% Q$ Q1 ^- {. L7 o2 z
選購方法&保存祕訣熟成的南瓜甜度十足,皮表凹凸明顯,質地堅硬且呈深綠。若是剖開出售,要挑選籽粒較大且大小不一的。整顆南瓜可於常溫下保存,若已剖開,則要去籽放冰箱冷藏,或蒸熟後冷凍保存。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C1 ]. X4 K4 U% C# o6 J- z
主要產季在夏天,盛產時多先儲存起來,等甜度釋出時才出貨。
6 f: \, k2 Q) r6 G" X/ p" gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y5 T' x7 z: z6 v) Q9 v
tvb now,tvbnow,bttvb' I; Q/ H, s2 i; g& o4 V$ ~
●維生素E
4 c' x  J% |$ n) f$ i號稱「可返老還童」的維生素。具有良好的抗氧化作用,可清除體內的活性氧,還可促進血液循環,預防動脈硬化,防止疲憊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H4 s% Y6 W3 n# `' ?( g2 x7 P
( l0 D; {% d" J

- f% J# X2 o6 D. W, m4 n! H$ K, O: ?0 `! t
●β胡蘿蔔素: y/ T- ~9 N6 |: X+ M6 M8 t( J
為身體所需的維生素A。可強化免疫力,修補眼、鼻黏膜或肌肉。還能維持滋潤感,呈現肌膚的光澤度。5.39.217.77:8898; A3 m. C+ m3 O' P* C4 ~" R

( {' x5 z7 e+ j2 s& }" m3 W" Q3 mtvb now,tvbnow,bttvb●鉀公仔箱論壇0 G% v! e7 D+ ^! k/ K5 z+ a: h
調整體液平衡必備的礦物質,可幫助身體排除老舊廢物。若因流汗等因素缺鉀,會導致身體浮腫或腳部出現抽筋情形。5.39.217.77:8898% u& L/ B% I# A( d+ u: {
tvb now,tvbnow,bttvb/ l7 D1 f+ T" \7 |% `
8 l3 u! ^& L; k: ^, K' i

( ?& y' s# M) Mtvb now,tvbnow,bttvb
9 l% T  k# a4 M) B) O" n! u酪梨。 報系資料照分享TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y  W+ u6 ^8 r& l
tvb now,tvbnow,bttvb3 [$ {. [2 c8 M8 s* v

+ s+ P% l  @0 U) m( }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、酪梨:抗氧化作用絕佳的「森林奶油」TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @9 |3 U. m  D$ y3 E% _$ F& T5 S% q
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M3 [" I  }. h

6 a) k8 P* Q+ ^7 {& a4 X5 G& ?( r2 |; M

" u% w3 g4 i; q1 L, s. e公仔箱論壇酪梨功效 圖/摘自晨星出版《吃的美容事典》TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r+ A" |1 C- J, |: ^
公仔箱論壇$ t- ]6 Z  T+ ^
選購方法&保存祕訣皮色濃郁是熟成的徵兆,選擇輕輕拿在手上,帶點軟嫩感的酪梨;太軟的恐怕經過碰撞品質欠佳。如果還沒熟,可置於室溫下,熟成後再放進冰箱冷藏。萬一只用了一半,剩下的連籽一起包上保鮮膜,一樣放進冰箱冷藏。
: k/ ^7 u% _7 Z1 F1 h: L公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb" T0 D! c; M5 @$ I; w

" }; ~( e3 a6 u0 t4 F0 W9 y- |; f●維生素B2
* t3 A: l0 y8 e4 L' H" U抑制皮脂分泌不可或缺的美容維生素。現代人容易缺乏維生素B2,要多從飲食中補充,有促進能量代謝的效果。
/ ]2 g" _0 a: W2 \* e: j* B7 G  vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u# Z+ G( y! q+ Q3 O' \

! c7 m2 z2 f8 r+ O8 Z公仔箱論壇
2 i& ^* M) O4 Z3 s3 R# \8 }●油酸
% c9 y) z, i  v$ y7 {  _公仔箱論壇為不飽和脂肪酸,可防身體老化、清血脂、降低膽固醇。雖然熱量比較高,還是要多多攝取。
/ ?* C0 C5 q& Ltvb now,tvbnow,bttvb●鉀TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }3 B( I" S! A
調整體液平衡必備的礦物質,可幫助身體排除老舊廢物。若因流汗等因素缺鉀,會導致身體浮腫或腳部出現抽筋情形。
6 \1 n, H2 |' _" w- \4 E$ ~tvb now,tvbnow,bttvb
4 y! s. p# p! Ftvb now,tvbnow,bttvb酪梨的烹調重點
8 ]8 F( ?/ m& v3 k7 u5.39.217.77:8898酪梨屬於生食就能獲得完整養分的健康食材,可加入檸檬汁,以避免接觸空氣時氧化反黑。它含有豐富的維生素E,配合維生素C或茄紅素,可防肌膚老化,很適合搭配番茄入菜。
4 ~- ^/ l- S9 Z* x" ^3 a
/ ?4 p% F/ Q! ?& z1 q% M
( D/ M- |+ k% ?5.39.217.77:8898
0 w! K1 w5 i/ _& q5.39.217.77:8898【食譜/酪梨鮪魚天使冷麵】
' T# I9 @' k1 W: A  k: h3 _5.39.217.77:8898
& \8 M; L4 P+ F+ S# D3 s" m酪梨鮪魚天使麵 圖/摘自晨星出版《吃的美容事典》! z( ]& \& N0 q) @9 G) k8 M
tvb now,tvbnow,bttvb" F, N8 m8 f/ Z) h" R, w
材 料:(2人份,1人份 530kcal)酪梨 1顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i7 V- B# P3 P* u
鮪魚生魚片(赤身) 100g
: E' i. l' Y7 r4 ^; z醬油 1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j7 H5 I: E% N3 T$ \: Y' B' B
芥末醬 30g
" H, u5 l% u& }( j; `7 G公仔箱論壇洋蔥 30g
$ n, @6 \. _9 N: ?+ e  o酸豆(續隨子) 1大匙
. U6 X; a" ?0 B& Y. E5 P6 ?8 F8 g公仔箱論壇芥末醬 適量
3 ~9 j% [5 E$ _5 ttvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許! H5 c4 V! n: x
橄欖油 1又1/2大匙0 q6 q6 t9 i* |- O
義大利麵 120g公仔箱論壇9 g" H$ V8 f4 ?8 K
細香蔥 適量tvb now,tvbnow,bttvb  V  C! M; j9 f  b/ E. V8 B
作 法tvb now,tvbnow,bttvb! ~$ u/ \) {  F9 f; Z# `
1.酪梨直切為二,去籽削皮後磨成泥狀。
8 N" `9 v! M1 v! r" p" N/ O5 ktvb now,tvbnow,bttvb2.鮪魚切丁,用醬油、芥末醬醃漬。洋蔥切薄片,用鹽(另外準備)醃軟,洗淨瀝乾。
+ z3 E1 |2 ^/ u$ a4 A  F$ R2 Q( c公仔箱論壇3.用A料醃漬1的酪梨,冷藏30分鐘入味。5.39.217.77:8898( o7 G( w0 f7 ]; F4 P
4.用加了鹽(另外準備)的開水將義大利麵煮軟。泡冰水冷卻充分瀝乾後,和3的酪梨拌勻盛盤。加入醃好的鮪魚丁,再依個人喜好加入細香蔥。





歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/) Powered by Discuz! 7.0.0