標題: [中式食譜] 培薰咖哩雞 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-11-1 04:57 AM     標題: 培薰咖哩雞


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$ E  n/ U. J' Ptvb now,tvbnow,bttvb材料
: t/ l3 y7 P) Z* I% E  m  s& kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜.....少許5.39.217.77:88986 y- a0 [8 X& q& i
高湯.....1罐
: j' p1 j7 @1 G$ k: L# Z+ ]蕃茄.....1個5.39.217.77:8898& @  Y, Y6 I! R. x: B* t
薑黃.....少許公仔箱論壇8 `% r( Q4 c/ d8 n
奶油.....少許公仔箱論壇. J& }. W; r- y* x9 U
優格.....適量
4 K) [) v* i' {& K3 U, s8 s  ?公仔箱論壇洋蔥.....1/2個
& x1 y2 u( N7 \+ u  ]8 {  _2 i胡蘿蔔.....1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W; k% Z' S' s& G( _
馬鈴薯.....1個公仔箱論壇9 v) }. R4 {: ?) h, t
咖哩塊.....3～4塊6 E+ G" t6 r! ]8 _9 X
去骨雞腿肉.....2支
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5.39.217.77:8898* Q3 {6 ]" C/ s  z5 z
作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v) U$ q/ n7 m
1.先將雞腿清洗乾淨，去除多餘油脂，切塊汆燙後備用。
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2.將蒜、薑黃、洋蔥塊、蕃茄塊及奶油放入鍋中爆香，再加入高湯。
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! ]: e$ l2 _' L6 e公仔箱論壇3.煮滾後依序放入咖哩塊、胡蘿蔔塊、馬鈴薯塊、優格及雞腿塊一起燜煮約30分鐘即可淋在飯上，或是盛於小碗中一口飯、一口咖哩醬的慢慢享用。（可依喜好熟度加減燉煮時間）公仔箱論壇0 n  Z& r: h& ~1 n

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