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標題: [中式食譜] 培薰咖哩雞 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-11-1 04:57 AM     標題: 培薰咖哩雞

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' F7 E0 s. s' u. `" zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s4 q" ~5 s3 g! }9 w' B2 s, Q
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材料
7 y7 I& c- b, b: f8 e7 [5 o, z蒜.....少許
2 U/ @' v4 }1 a) p( F5.39.217.77:8898高湯.....1罐5.39.217.77:8898# e1 P8 B3 S, W' {; O- ^6 V3 y/ U
蕃茄.....1個
9 r' U6 H* u& V" U* J. c薑黃.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I" U/ q  U0 g$ y. r
奶油.....少許5.39.217.77:8898' P; y, c+ `7 Z" v# Y! H  S
優格.....適量
2 ~/ R8 M/ M' N洋蔥.....1/2個
9 C" B! a0 o2 \' K8 W* S% ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡蘿蔔.....1條tvb now,tvbnow,bttvb; m1 N* y; y+ ?/ e3 Q0 j, J
馬鈴薯.....1個公仔箱論壇% P5 z* V$ S: I$ ?) z( w; J' V* ~! h
咖哩塊.....3~4塊
; g* E- z0 w. _3 Htvb now,tvbnow,bttvb去骨雞腿肉.....2支& A1 |+ _8 T) z- D. _8 C

( y2 ~" t2 I, G5.39.217.77:88985.39.217.77:8898. R6 y6 s- u3 w  G  V, p
作法5.39.217.77:8898  b$ ^1 r, \  q# V
1.先將雞腿清洗乾淨,去除多餘油脂,切塊汆燙後備用。5.39.217.77:8898. R. [  Q9 y* R

, \9 B7 \9 F, y2.將蒜、薑黃、洋蔥塊、蕃茄塊及奶油放入鍋中爆香,再加入高湯。公仔箱論壇3 B4 c7 @2 c! h
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3.煮滾後依序放入咖哩塊、胡蘿蔔塊、馬鈴薯塊、優格及雞腿塊一起燜煮約30分鐘即可淋在飯上,或是盛於小碗中一口飯、一口咖哩醬的慢慢享用。(可依喜好熟度加減燉煮時間)
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