標題:
[中式食譜]
奶油鱈魚
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-11-1 04:57 AM
標題:
奶油鱈魚
+ F4 Y: ^2 v5 v9 N; D1 z; u' E/ w5.39.217.77:8898
tvb now,tvbnow,bttvb% U) u$ R# B1 I( C! j/ o
/ _5 U6 F* w) a8 {1 x) w1 Ntvb now,tvbnow,bttvb
- ]" l' i- c7 r0 S3 G公仔箱論壇
材料
$ w- T( G: a* `7 k4 W3 i8 N/ k公仔箱論壇
鱈魚.....2片
6 `% U- E5 M; Q- q# S2 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
雞蛋.....1顆
% y% @, M8 U) t( C7 \9 ?公仔箱論壇
奶油.....2大匙
$ X# X Q% d! ?, c& G
高筋麵粉.....50公克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k7 V' o0 ]0 C
8 R0 J" n# w% s- J; S: m' W/ p3 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 j' I- L6 P) r: r+ h* O! ~5 {; Y
調味料
tvb now,tvbnow,bttvb" B( z! { y" z5 a! u
鹽.....1小匙
( ]0 [: S/ B+ R( m4 Z7 ^tvb now,tvbnow,bttvb
蔥段.....2枝
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e% D4 N! a Z& S# I* K3 y
薑片.....8片
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G4 p8 [( u( I2 V' B
米酒.....1大匙
3 W+ u1 a3 l1 R+ Utvb now,tvbnow,bttvb
黑胡椒.....1大匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X, L) h1 |- f5 r
雞精粉.....1小匙
5 R+ I( j- }( s5.39.217.77:8898
tvb now,tvbnow,bttvb; c6 `6 P6 c, B+ u: p
5.39.217.77:8898( |9 E; y# Z7 q2 z" Y" l5 B
作法
& c6 t" r9 q( A& g/ i& s3 E
1.將所有的醃料拌勻；雞蛋打散備用。
' Z$ J I) m: M1 m, s N- I5.39.217.77:8898
& I+ J6 j. Y- e9 |7 e5 Z公仔箱論壇
2.將鱈魚洗淨放入作法1的醃魚醬汁中醃至少4小時。
2 ^) M) v! U' f' V# G; V g
% C2 g* F8 }7 N' _" H O+ w6 a
3.取出作法2醃過的鱈魚，依序沾上高筋麵粉、作法1的蛋液備用。
; @7 k# H& g8 K& e* Z8 J
+ R" a y* u' Z2 B% O8 F. |/ _公仔箱論壇
4.取平底鍋，大火融化奶油後，改中火放入作法3的鱈魚，煎至2面呈金黃色，且熟透即可。
5.39.217.77:8898$ p, M* Q% R; i* ~6 h
8 i" p+ ~! e; @. E( wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
tvb now,tvbnow,bttvb% U) u$ R# B1 I( C! j/ o