標題: [藥膳] 蟲草花湯水 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-10-30 04:39 AM     標題: 蟲草花湯水

材料（4人分量）3 V  |  X+ h+ j& Q; q
1）蟲草花.....4両
+ O' _$ [: E% l9 ?3 w公仔箱論壇滋肺補腎、護肝、抗氧化、抗疲勞、提高機體免疫能力、平衡荷爾蒙。
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4 K# L! q. B" p0 x0 G5 L2）南北杏.....共3両' q; ~! }  Z& n8 b3 _2 }  u* O
滋潤平喘。5 U" w: s% v$ V( m
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3）靚黨參.....約3條" I6 G! f, H, K
補氣、養血、和胃。
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4 \8 \5 e" |- }( ^! m- m3 H1 s* rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4）乾螺頭.....約4両
4 N; j% D6 \2 B& {7 E/ j滋潤滋陰、補腎健脾。+ K& O! p$ ?1 s; e! m8 q
冰鮮螺頭帶寒濕，風濕、骨痛者宜用乾螺頭。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m2 v' a4 z9 ~
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5）雪耳.....一個
9 [& K" \0 s, U+ R# H# J0 X. g4 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。活血清熱、滋陰潤肺。tvb now,tvbnow,bttvb2 L4 U5 t, q) [; U

6 O& I9 @* x( c: v) \% A  aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6）雪蓮子.....約3安士$ \+ H$ D  L/ z2 I0 t% d
補充膠原蛋白、滋養肝腎。（若買不到雪蓮子，可以黃耳2両代替雪耳及雪蓮子）4 K. B1 a$ X4 Q0 R  F
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StepsTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P2 F) d& ?+ b+ y; v, N& |& {6 ?( l
1.將蟲草花、南北杏洗淨，用清水浸一會TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  l4 A8 m# _- c1 n, n  I  x

# y" ?% y7 F& ^4 U+ a, b5.39.217.77:88982.黨參用清水沖洗，然後打斜剪（較易出味）
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3.乾螺頭預先水浸，再將之剪細顆，浸水備用。tvb now,tvbnow,bttvb% [; r. ]& x" I; \5 k

2 V, O( N) U0 k; P7 D3 x; I' {5.39.217.77:88984.雪蓮子（或黃耳）浸過夜（黃耳浸後去蒂）。雪耳浸軟，去蒂
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6 U2 ?  z& ?3 {& B. W公仔箱論壇5.煲水，水大滾，除雪耳/黃耳外，所有材料下鍋，大滾10分鐘，轉細火煲2小時。
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6.2小時後，再放雪耳/黃耳煲15-30分鐘，加鹽調味，完成。5.39.217.77:8898, W; H6 y5 o( ]" ~( H8 B

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小貼士
9 ^  G+ Z0 j% u+ mtvb now,tvbnow,bttvb若喜歡雪蓮子有煙韌的口感，可在最後十五分鐘才下鍋。

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