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標題: [食肆地點] 嘗地道親切家庭味 船艙英國菜 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-10-29 04:20 AM     標題: 嘗地道親切家庭味 船艙英國菜

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【經典英式下午茶 $328/二人】上層甜點、中層鬆餅、下層鹹點,每件皆是自家手工製作,款式絕非行貨。       
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* I3 V. y: ^1 [6 `公仔箱論壇不少西貢人喜歡在區內開食肆,英國菜小館「The Cabin」也是其一。店主是中英混血兒Andrew,與太太在滿記附近村屋旁,開了這家童話風和的小店。
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店子以「船艙」為主題,白色牆身,英式雕花橫樑、水手制服顏色枱布、原木地板,櫥窗裏放置了麻繩、地圖、地球儀和明信片,象徵這艘船,盛載各位客人體驗英國美食之旅。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e/ R8 x  _. p" w% ^# I+ Y# i* m
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方便小朋友醫肚6 `4 V" r7 w5 ~$ \
一場來到,必食傳統農舍焗牛肉批及蘭開夏郡燉羊肉,兩者均加入洋蔥及紅蘿蔔炒香,再下肉汁炆至少個半小時,前者鋪上芝士薯蓉,後者鋪上薯仔片一起焗,牛肉和羊肉完全吸收了蔬果的鮮甜,整體配搭美味和諧。約克郡布甸亦好吃,用麵粉、蛋、奶焗成麵包,再釀了免治牛肉、牛肉汁及調製過的辣根醬,牛肉juicy,麵包又鬆軟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K3 s* S3 x1 L- u) U6 |

- S* @4 p- M5 s' p: q2 B! dtvb now,tvbnow,bttvb對於女士們,afternoon tea set最吸引!有鹹點有甜點,不交行貨,全是自家手工製作,連薯條都是用薯仔自製而成,做得精細。: e* g/ T+ M5 h) }  f

, J+ O) R, ]0 gtvb now,tvbnow,bttvb店主曾在英國從事酒店管理,重視出品質素,盡量不用現成貨,做出地道親切家庭風味。他原先在隔鄰開設playgroup中心,再開這家小店,原意為方便家長與小朋友來醫肚,因此特別為小朋友設計兒童餐牌。門口亦設有座位,方便客人放狗,處處盡顯細心。
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/ y9 p# C6 n7 F) b. V' b+ ytvb now,tvbnow,bttvbThe Cabin Cafe & Restaurant  ^' @% t  H! L& N  f
地 址:西貢普通道公仔箱論壇  t+ H1 C7 m. T4 g8 T
平均消費:午市$100
% Z" x7 Y5 l+ R0 m7 `; r2 b& I' Q1 i晚市$250
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! b; I8 v  ?  k5 r( N3 x  G: z+ {9 k7 htvb now,tvbnow,bttvb【英式鄉村農舍焗牛肉批 $188】免治牛肉吸盡洋蔥及紅蘿蔔的蔬菜鮮甜,亦吸飽牛肉汁精華。                / V1 m1 P6 e' k: ]- S% \

3 ~0 \, [( \1 Z& Y" B3 s- R1 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- v$ f6 d2 @0 T0 Ntvb now,tvbnow,bttvb【約克郡布甸 $78】藏於麵包內的美國安格斯免治牛肉,吸收了肉汁的鮮甜。0 q8 j. O/ b$ [

. H2 u5 S7 l* iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* N, m' z7 b6 s7 D! s7 {# y, otvb now,tvbnow,bttvb店主將餐廳布置成英國船艙,簡潔cosy。                                5.39.217.77:8898$ A6 e! P3 t8 e# E
                               
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