標題:
[中式食譜]
惹味喇沙醬粉絲蒸蟶子
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作者:
nt1972
時間:
2015-10-28 04:41 AM
標題:
惹味喇沙醬粉絲蒸蟶子
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材料：
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大蟶子、粉絲、蒸蓉、蔥花各隨意
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調味料：
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喇沙醬2茶匙、魚露1湯匙、蒸魚豉油1湯匙、水1湯匙
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做法
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蟶子去腸，用刷子清洗乾淨。粉絲浸軟，剪段，加調味料拌勻鋪於蟶子底部，放上蟶子肉，淋上剩番的調味汁，再鋪上蒜蓉蔥花，中火蒸熟即可。
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