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標題: [中式食譜] 鮮淮山炒雞柳 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-10-27 05:10 AM     標題: 鮮淮山炒雞柳


# A1 N* b" `! N2 [* S; P' pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:(4人分量)
) c, s& t5 ~2 d  T) V6 M公仔箱論壇鮮淮山300克、雞柳200克、甘筍100克、唐芹1棵、蔥1棵、蒜頭2瓣、紹酒2茶匙、水6湯匙5.39.217.77:8898* S( l, o% B6 j* x$ P

; |8 q; b: A* V  o. }# H& i3 p5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb0 s) H" S- o/ M- K3 K/ `& R
雞柳調味料:# r; F. h( c: s
生抽2茶匙、糖3/4茶匙、粟粉1茶匙、胡椒粉少許、麻油少許tvb now,tvbnow,bttvb8 Y$ b/ S- U% N, M- r
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" n2 W0 _3 F' K3 P5.39.217.77:8898做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |5 \& h/ `$ X4 F
1.鮮淮山洗擦乾淨刨去外皮,切成5厘米條狀,浸在水中待用,用前瀝乾水份。
9 u2 h. ]" j4 m公仔箱論壇公仔箱論壇4 z: j5 ^5 \' ]- g. {3 x
2.雞柳洗淨抹乾切條,加入調味料拌勻;甘筍、唐芹及蔥洗淨切段;蒜頭剁成蓉。- n$ Q+ }4 F8 |) Z0 D
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3.燒熱2湯匙油,放入鮮淮山及甘筍炒片刻,加水4湯匙炒勻?蓋煮2分鐘,加入唐芹,洒鹽調味炒勻後盛起。9 \# d) q$ W, L! L9 _& L* }

! v& Q- w1 ]' \! B  RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒熱1湯匙油爆香蒜蓉,放入雞柳炒至轉色,灒酒,再加水2湯匙續炒片刻至熟,將其他材料及?段回鑊拌勻上碟。
1 O6 \& ~. h0 ^, ?1 [5.39.217.77:8898公仔箱論壇/ n' w. [5 U; j8 k' S

- t* F# M+ \/ Q8 ~7 o: n* l, L2 D( NTips
, t) W" n4 G- o5 a' s  k公仔箱論壇淮山能健脾補腎,益胃除濕,雞肉提供豐富蛋白質。採用多樣化配料,提供多元化的營養素及膳食纖維,是營養均衡的選擇。! u; X+ }# H1 E9 l) N; |/ g
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