標題:
[美酒共享]
凝住飲茶古韻
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-10-26 04:44 AM
標題:
凝住飲茶古韻
穿過地面的餅櫃，沿樓梯上到一樓，放滿三、四十張舊雙層木枱，枱邊放痰盂、電爐和鴨嘴水煲，柱上掛電風扇，狹小通道上有點心阿姐推點心車在叫賣，一事一物，像家茶樓博物館。常客滿，要等位和搭枱。來者大部分是老茶客，亦有觀光的外國遊客以至來追索飲茶文化的年輕人。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f' S! Q& Z' B' f
# `; J& x- |, a. z# D/ |
這裏不只沿用茶盅焗茶，每隔幾張枱更放電爐熱着水煲，堅守水滾茶靚的宗旨。點心大多是買少見少的老味道，豬肚燒賣、豬膶燒賣，又愛下豬油，味道濃厚肥膩。蓮蓉包，蓮蓉也加了豬油搓製，口感滑溜生香。雞球大包，叉燒、雞肉、冬菇、蝦和蛋黃等，把大包塞得極飽滿，每個足四両重。總之碟碟抵食夾大件。
9 H# G+ h4 ~4 F" z' l e2 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ O' f, L- ]" c& v9 e
推介︰蓮蓉包、雞球大包、燒賣、鵝掌柚皮
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H% J* N `2 N8 T4 q
4 `: _% K+ F" t& M6 j% a0 V/ k% T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H% [; {9 d ~6 `) Q
蓮香樓
8 m0 n0 j0 Y) D" a3 h
地址: 香港中環威靈頓街
f) K3 _! J, r! ?5.39.217.77:8898
營業時間: 6am-11pm(茶市：6am-4pm)
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
