Board logo

標題: [中式食譜] 黃耆藏羊肉湯 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-10-25 05:17 AM     標題: 黃耆藏羊肉湯

材料:
! v0 v' X4 L( U6 A; x! i! n5.39.217.77:8898藏羊肉粒1磅半、黃芽白(切段)6安士、薑片6片、米酒1量杯半、芫荽碎1量杯、陳皮半安士、川芎1/4安士、黃耆3片、甘草1片、清水2量杯半、蔥花4湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h* \5 K5 Z5 ?5 Z- k+ e- G/ O: i, N5 l

' R9 @; B# o) |  J6 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 ?9 }+ ~: A# U6 B, O公仔箱論壇做法:         tvb now,tvbnow,bttvb0 ^7 E* k  N% p% D$ V& y, {0 ], u
1.羊肉洗淨,汆水放涼備用。
- o/ d7 \) J' K( E  W  Y" z4 utvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇7 Y& d  i$ s* a6 o
2.燒熱油鍋,下薑片煎香,加入羊肉爆炒,注入米酒、清水煮沸。
. f- x. T% R( m- B& Ytvb now,tvbnow,bttvb/ ?$ L7 l. h6 F& f# x
3.把陳皮、川芎、黃耆、甘草放入紗布袋中,加入鍋中以慢火煮約1小時至羊肉變腍。公仔箱論壇; f+ B6 w7 s8 K! C

/ Z$ I2 p  _+ U  W, Dtvb now,tvbnow,bttvb4.放入黃芽白煮軟,吃前下少許米酒,撒下蔥花、芫荽碎即成。





歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/) Powered by Discuz! 7.0.0