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標題: [中式食譜] 梅醬雞球 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-10-25 05:07 AM     標題: 梅醬雞球


2 [* E  c, ~) m) R3 g- M: p材料:5.39.217.77:8898+ L7 H3 y* M  a  x3 x' c7 g* m4 m
雞髀肉1件、蛋汁1湯匙、生粉2湯匙、紅辣椒半隻、青椒半個、梅醬2湯匙5 `" l( q: J1 w6 ~. L4 b( m

6 m6 ]' v, T6 i% hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  i7 W# F* ~5 Y
醃料:
- O/ w4 @0 M" P) F7 b鹽及糖各半茶匙、生抽、生粉、紹酒各1茶匙、胡椒粉少許
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做法:
) O4 G% C* G/ k) y: R6 D4 D公仔箱論壇1.紅辣椒及青椒分別切去籽,切碎。5.39.217.77:8898# z- b. e' H# Q8 F3 v% j
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2.雞髀肉去皮去肥膏,切件,加醃料拌勻。加入蛋汁,沾生粉。1 k& w" ^) e, u: C

: ?, L7 K  R$ g: [tvb now,tvbnow,bttvb3.用少許熱油炸至金黃色,盛起。
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' N; Q! r) h: \! Z2 @; @5.39.217.77:88984.青椒以少許油略炒,盛起。
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  _/ r+ ]( _3 N$ }* Ftvb now,tvbnow,bttvb5.用少許油將乾蔥,蒜茸、紅辣椒炒勻,加入梅醬和水2湯匙。; P& {, }8 [. A5 i" l! Y( @/ b

& h3 E. k' K9 ?7 [; M2 v公仔箱論壇6.將雞件及青椒加入兜至乾身。
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