標題: [中式食譜] 梅醬雞球 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-10-25 05:07 AM     標題: 梅醬雞球

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材料：
+ v4 H3 t6 T( |7 l' s3 C3 Z公仔箱論壇雞髀肉1件、蛋汁1湯匙、生粉2湯匙、紅辣椒半隻、青椒半個、梅醬2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb4 A6 g5 k: k9 z$ p9 q6 B" K$ j

+ L! n; A$ h9 U; w- NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 o  f3 s( _# |1 `4 ~' k5.39.217.77:8898醃料：
$ k% z0 g+ N. D8 t. Q" K+ C公仔箱論壇鹽及糖各半茶匙、生抽、生粉、紹酒各1茶匙、胡椒粉少許5.39.217.77:8898: p7 Q, v1 l5 F6 ]% @# p

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2 a# F8 T' z. \3 h做法：
' \% W; B0 h5 x* J5.39.217.77:88981.紅辣椒及青椒分別切去籽，切碎。- h& K6 \; g: X9 q4 o1 U& J! G  B2 M

2 y% G3 @# i' M5.39.217.77:88982.雞髀肉去皮去肥膏，切件，加醃料拌勻。加入蛋汁，沾生粉。
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+ c; Z$ }8 t# I2 X& k8 [9 ytvb now,tvbnow,bttvb3.用少許熱油炸至金黃色，盛起。
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, R$ x# j- O  k9 Q4 R6 d  L4.青椒以少許油略炒，盛起。tvb now,tvbnow,bttvb& g4 b" v/ c9 s6 h+ b' U

6 R( U1 B' o- [6 U9 z( D3 I* Y* Ztvb now,tvbnow,bttvb5.用少許油將乾蔥，蒜茸、紅辣椒炒勻，加入梅醬和水2湯匙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V8 _& A8 Y5 `8 c4 y* w: N& f
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6.將雞件及青椒加入兜至乾身。公仔箱論壇" Z5 c% D" |$ h# p

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