標題:
[中式食譜]
越式脆米生菜包
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-10-25 05:06 AM
標題:
越式脆米生菜包
: b/ ^% E( E T* l' z' |2 otvb now,tvbnow,bttvb
材料:
9 l! b0 M# O' M+ i
免治半肥瘦豬肉200克、冬菇20克、甘筍60克、罐頭冬筍（切粒）80克、青瓜（切粒）80克、紅辣椒（切絲）1隻、薄荷葉30克、生菜片（剪成圓片）12片、脆米60克、魚露3茶匙、黃糖粉1茶匙、青檸（搾汁）1隻
! T \6 a4 L! ~4 c( oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( V+ @% d6 o, c+ L公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l1 l* Z+ g2 ]: l' r
調味醃料（免治豬肉）：
; o. k; _8 R* q7 @
老抽1茶匙、魚露2茶匙、生粉2茶匙、麻油少許及胡椒粉少許
/ o9 N6 N2 q; y" N- R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N+ l7 a- J- X$ W/ ?
1 u% x0 U# G( ftvb now,tvbnow,bttvb
做法:
1 g- C- K& r( D: y2 D1 vtvb now,tvbnow,bttvb
1.豬肉與醃料拌勻醃10分鐘，炒熟備用；冬菇浸軟、壓乾水，切粒備用。
r, L. J) o- itvb now,tvbnow,bttvb
; P$ {5 `1 T& U8 n& hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2.下冬菇、冬筍、甘筍、紅辣椒炒熟，加入青瓜炒合，下魚露、黃糖粉炒至乾身，豬肉回鍋，加入青檸汁拌勻成餡料。
tvb now,tvbnow,bttvb) o8 P3 t# p5 T8 p- Y9 N; m' Z) Q
9 r \' e% Y0 U( |9 G. ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3.脆米放生菜片上，放上餡料，用薄荷葉作裝飾即成。
! V: _* h7 B+ X
% R% v8 k- ]$ V5.39.217.77:8898
8 U; N( {' x2 |+ g! W7 ~
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
