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標題: [中式食譜] 花旗參秋葵浸鮮蝦仁 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-10-25 05:06 AM     標題: 花旗參秋葵浸鮮蝦仁


/ `  V! h4 n; O- QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
* G/ J/ N) W; M4 }+ W花旗參片10克、海中蝦360克、秋葵(洗淨、去梗)160克、甘筍片6片、蒜片1粒、魚露2茶匙、清水550毫升
0 X) C: ~; l# p% \* g4 J) C- ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇% ^) ~, {2 T" k: I
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調味:     tvb now,tvbnow,bttvb' Z1 \7 J# \& b5 \8 E& p: S
鹽、胡椒粉適量公仔箱論壇' L2 s% G3 ]$ Y! N! b# g; Z% b

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做法:     5.39.217.77:8898' [: g* @( W  y- A! C
1.花旗參片以200毫升熱水浸軟身備用;海中蝦去殼留用,洗淨抹乾身,用少許鹽及胡椒粉略醃。& p6 v- r% z: R0 B1 g  G$ W

$ C) `8 C+ y( R0 O7 O8 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蝦殼用350毫升水煮沸,下少許胡椒粉及鹽,以中火煮10分鐘,隔去蝦殼成蝦汁備用。
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7 T1 P$ }4 A: }- N( e3.下甘筍片、蒜片煎香,注入蝦汁、魚露、花旗參片煮約4分鐘成湯汁。
2 [% P' v/ C/ k8 h5 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 j4 i9 x$ y0 `6 a$ H2 s9 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.秋葵下鍋乾炒約2分鐘,注入湯汁煮至僅熟,放入蝦仁浸煮至僅熟即成。公仔箱論壇3 P& v5 g: `- m. C

8 L: B& T6 B8 K9 P' Ntvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898$ f% ]+ l, @6 ~1 Y0 e, b' l





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