標題:
[西式食譜]
韓式燜煮栗子排骨
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-10-25 05:05 AM
標題:
韓式燜煮栗子排骨
$ Z5 _2 E3 t! F! P* w5.39.217.77:8898
材料︰(2人用)
, h7 ]5 N5 H) D0 ~+ N5.39.217.77:8898
蔥.....1條
9 s) L s9 w/ V0 m# _6 P# @
薑.....2片
1 u, t; t! t6 C4 F" X: z5 k公仔箱論壇
香葉.....1片
0 L3 c3 q4 K9 ^5 S2 C6 g5.39.217.77:8898
紅棗.....5粒
( w" g3 Y1 d: X1 J' K( O, ^
冰糖.....10克
$ }6 q+ k) u9 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
排骨.....300克
5 m& r: y2 L7 {% v# J8 }5.39.217.77:8898
洋蔥.....1/2個
A1 m6 m* Y4 j$ _7 { g8 {
上湯.....100克
! U% H4 e5 g0 A4 o
紅蘿蔔.....50克
5.39.217.77:88981 i9 E# @! z2 i* V: X1 ?" Z2 H
白蘿蔔.....30克
& p8 \, f0 s, Q6 Q* L
栗子.....10粒 (已烚及去殼)
5.39.217.77:8898: U2 E3 M1 a) \. |1 F' x% U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l0 L7 C o6 y$ d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A \2 K' v4 e/ g2 \
調味料材料︰
1 v2 B# I8 K2 ` I- ]4 F& ^& ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
燒酒.....5克
9 L% T7 M: D8 \ x9 \* |. `
麻油.....2克
/ J* ?& O/ }, C8 V7 R" w3 I
蒜泥.....10克
5.39.217.77:8898) H& `" K+ b6 i/ o( [- E9 L2 A* I4 |
奇異果.....1個
2 X" s. B) m+ L' B) ~+ F: vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
鴨梨.....1/2個
% K! n6 r7 q4 H2 q9 w- p& {公仔箱論壇
大蒜碎.....10克
3 J* R4 t: \+ P! {/ X5 }
黑胡椒粉.....2克
公仔箱論壇0 S' C( K1 P( A7 k; w
韓國豉油.....100克
9 B" J6 z7 E n- v; i( wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 G' @9 D& a( `; X5 C8 U- B) }' P6 o6 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 }8 K, L+ p( f- L5 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法︰
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J# F( [% A: t$ } u3 P0 s
1.排骨洗淨及汆水，盛起。
公仔箱論壇- x3 a F7 ^+ K: u* F5 i- K+ r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z! M6 y1 p: [% h2 T
2.排骨放入煲，放入?及薑，加水浸過排骨，中火燜30分鐘至軟身。
5.39.217.77:88981 g6 `% D' D, @) |+ i; o& ?
6 U# o% P/ Q% `% t" ?. Y; x3 d& h: y& P5 B
3.準備調味料。將奇異果、鴨梨磨成蓉，加入其他調味料拌勻，備用。
$ i' \( M4 l% w$ W; N! ^* xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q1 P r, b/ C" Z
4.燜完的排骨取出，放入調味料中，拌勻，醃20分鐘。
, H, `* y: _* Q* T0 k! Y7 y X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l+ f7 d( j2 [1 X
5.紅蘿蔔、白蘿蔔及洋蔥，去皮切角，備用。
6 J+ V3 U; Y' ?/ }* [
* X# R+ S7 D9 K5 r' \' ^公仔箱論壇
6.將醃好的排骨，加入上湯、冰糖、紅棗、栗子、香葉、紅蘿蔔、白蘿蔔、洋蔥，中火燜1小時至排骨入味即成。
5 Y3 ?) F( x: J. \' @$ T/ m
/ F# V( D1 L5 h6 |! @; M5.39.217.77:8898
公仔箱論壇( F9 j& l1 n5 v6 z" Y- l
貼士：
公仔箱論壇( R9 ?: l% y! g4 `
燜排骨時，小心看火，若煮至乾身，可加水進去。
公仔箱論壇 a3 u9 m! C& t& t
+ H$ y# l% B8 L) l8 I8 a9 Dtvb now,tvbnow,bttvb
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
