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標題: [健康資訊] 霜降養生吃板栗燉豬蹄　活血抗衰老 [打印本頁]

作者: willkao 時間: 2015-10-21 10:17 PM 標題: 霜降養生吃板栗燉豬蹄　活血抗衰老

霜降是秋天的尾聲，霜降節氣的15天一過，就是立冬了。霜降養生的重點，就是為即將到來的冬天做準備。一是要避免劇烈運動，以便進入冬天的靜養階段；二是飲食方面要做好養血活血的工作。推薦大家一些簡單易做的養生食譜。公仔箱論壇, l2 y& E/ z5 A! a

霜降養生吃板栗燉豬蹄　活血抗衰老公仔箱論壇" J& t; H0 n, o% E3 ]: c1 E& y: `
主題：板栗燉豬蹄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U- h, p; p! D8 y  B& j8 r
食材：板栗400克、豬蹄2只、生薑片、蔥段、鹽各適量。
做法：
1.先將豬蹄用清水浸泡，去掉殘毛，除去蹄甲，刮洗乾淨，切塊。* _4 D3 \: ^! \; b
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2.將板栗去除外殼，洗淨。tvb now,tvbnow,bttvb0 G- F4 L' N) z5 f' _
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3.砂鍋置於火上，加入適量清水，放入豬蹄，煮沸後撈去浮沫。公仔箱論壇3 X: i' p* ^/ ~  C5 R' R- C
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4.放入板栗、生薑片、蔥段，中火燉2-3小時。$ M2 U1 V& x5 ?$ w3 {
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5.煮至豬蹄熟爛、加鹽調味即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  }0 y1 y1 Y% C6 U2 M& O3 r
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營養提示：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w$ P7 X! @' j) C
板栗性溫、味甘；歸脾、胃、腎經。板栗的成熟期為9-10月。板栗含醣類、蛋白質、膳食纖維、維生素A、胡蘿蔔素、維生素B2等成分。具有健脾養筋、滋陰補腎、活血理血等功效。現代研究證明，板栗中富含的類胡蘿蔔素，具有較好的抗氧化、預防癌症的作用，還能降低膽固醇、防止血栓、抵抗衰老。tvb now,tvbnow,bttvb* v/ S( V1 Y6 r6 f  L
注意事項之宜忌人群：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G/ u% K& W7 w8 ^# V" |9 @$ P9 A8 ~
相宜人群：氣管炎哮喘、腎虛、腰酸、腿腳無力者宜經常食用。
不宜人群：板栗與牛肉不宜同食，以免引起嘔吐；糖尿病患者忌食；嬰幼兒，消化不良、脾胃虛弱者不宜多食。

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