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標題: [中式食譜] 椒鹽三文魚 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-10-21 04:57 AM     標題: 椒鹽三文魚


0 l* f2 E! s8 U; P! CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:        
- \' K) ]  D7 O0 a, M' z三文魚脊骨400克(斬件) 、尖紅椒1/2隻(切碎)、蒜頭1粒(切碎)、蔥1條(切粒)& Z* K9 x5 ?- }% G0 L& c4 A

" P$ R/ D( r( i5.39.217.77:8898
7 ?& W  |; U$ V3 u, l; Q調味:        
; T  F8 Y- r! W$ e生粉半杯、黑椒碎半茶匙、幼海鹽1/4茶匙 醃料: 1湯匙黃酒、1/3茶匙鹽、少許白胡椒粉
) W9 r" D' C" H" l( M9 S. Z) x( d$ ~/ wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# I+ k0 ~- u$ a/ V* I公仔箱論壇/ I" h" a# j: |
做法:        
# }$ u, b0 E) l8 z$ S! @7 J& D8 xtvb now,tvbnow,bttvb1.三文魚脊骨件與醃料拌勻,醃片刻。5.39.217.77:8898% B: A. ]# ]) e$ C
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2.每件魚沾上生粉,放下油鑊以中火煎至兩面金黃色,取出。
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3.再放回油鑊煎一會,取出。5.39.217.77:8898/ _7 l0 p1 D& h5 G

" A1 O* e7 i' S! c3 _+ m7 R7 s1 u# Y4.燒1湯匙油,爆香配料,魚件回鑊兜炒,撒下適量黑椒碎及海鹽炒勻。

作者: no4son    時間: 2015-10-28 11:00 PM

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