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標題: [中式食譜] 香草炒蛋 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-10-21 04:55 AM     標題: 香草炒蛋


* a+ ~" {: }1 g5.39.217.77:8898材料:         
& D7 l- F$ p, t: w臭草適量、蛋適量、鹽適量、生粉適量  l: h7 p$ _7 S( j- Q

& A( x& K) p# d( r- Q7 j公仔箱論壇
2 M. f1 {- M* N! B3 Y1 f/ M; Jtvb now,tvbnow,bttvb做法:         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ]1 h' ^3 N: ]' k( {
1.把蛋、臭草、鹽和生粉打勻。/ g, F3 u5 D' F9 S! c" B- r

7 T2 f- G' u* t公仔箱論壇2.把蛋漿下油鑊,以慢火煎,熟後上碟,即成。2 m8 z6 f# P2 D' T+ M  b

) v- q8 e% u& v; g3 O5 m( F/ c( iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898# A' O6 f' A& A% X) c" f- a$ \4 ^
中式焗薯公仔箱論壇* L+ W$ }9 r+ m' G  G  Q2 Q- y
材料:         tvb now,tvbnow,bttvb- ]# O5 p& M8 ?6 k% p
蔥適量、薯仔適量、蝦米適量、蒜蓉適量、芝士片適量、免治豬肉適量5.39.217.77:88989 C  k, J# X2 A& v. O

2 `. n4 J/ i; o9 n3 }3 E! z6 C9 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 d; J( Q$ u/ F6 n1 Z3 Y5.39.217.77:8898調味:         
8 s5 E! K/ }3 M, ^: a2 [豉油適量tvb now,tvbnow,bttvb7 ^0 ?) t, u' K# S& o2 S
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做法:         5 B: X1 c% T: Z- W" b' [$ J
1.把薯仔隔水蒸約30分鐘,把薯仔肉刮走。
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2.起油鑊,爆香蒜蓉,加入蝦米及豬肉炒勻,並加入豉油調味及蔥花炒勻。
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5 a3 `7 G9 ]) A7 `& P5 x3.把所有材料放到薯皮上,以攝氏180度火焗10分鐘。
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$ h4 H- M( b. M7 j: e' Q. o) Z5.39.217.77:88984.放上芝士,再以攝氏180度火焗5分鐘,灑上蔥花,上碟即成。
+ I7 T+ a% y( f2 i* W  P+ uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E8 v2 p2 W2 E, \
Tips:     
9 q6 R" I& B) z; s蒸熟薯仔放涼後刮出薯蓉,可保持薯皮完整。
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