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標題: [中式食譜] 家鄉煎藕餅 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-10-20 04:33 AM     標題: 家鄉煎藕餅

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材料:     
" {, C$ x6 @8 I3 ?' [5.39.217.77:8898芫荽(切碎)適量、蒜頭(切碎)適量、乾蔥(切碎)適量、蝦乾(切碎)適量、蓮藕(切碎)適量、免治豬肉適量
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$ K& |: b% k' _7 D調味:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O" h/ _' R" x! f+ L
鹽適量、糖適量、油適量、生粉適量公仔箱論壇) i1 `2 r+ C% ?; l7 u+ q& U+ H) I
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& t) D/ t" }, C4 K0 itvb now,tvbnow,bttvb做法:     
5 b" V, Y7 b, I+ G: F$ O1.把免治豬肉與所有調味料及材料拌勻。
. V" i' q; D& ~+ p& X9 E6 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) s1 J* O) p* ^0 M2.把免治豬肉撻至起膠,再搓成藕餅。
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3.起油鑊,以大火煎藕餅,後轉中火煎至金黃色,再轉大火,上碟即成。
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