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, `6 T* I5 i! }" J) jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y& S- u$ w5 l
`. J1 b1 F. E( J- ^tvb now,tvbnow,bttvb吃了整整两年岳母大人拿手的酿豆腐, 懒的我迟迟才把它给学起来....公仔箱論壇' U& }- y7 `# j0 r1 i3 k& w9 n
每一次咬下一口时, 我总会说:"教我教我, 这我非学不可!"
/ r+ L4 m2 M- ]2 o' K公仔箱論壇岳母就会把材料和调味料很快速地念一遍给我! 我转头就忘记..哈哈..记忆真的有够差...tvb now,tvbnow,bttvb4 _& p% x- x1 z$ S9 q- z
始终在昨天, 我还是拨了电话给她, 再小心地抄了下来!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I" R! n) x a
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8 S* b' m9 B6 U# ?0 c& ^这道酿豆腐, 味道够! 材料十足! 如果再弹牙一点点, 就算高分的啦!5.39.217.77:8898* ?3 G4 t" _ z& b! n' x
下次更需要考验自己的耐性, 把鱼绞打得更好!5.39.217.77:8898; k J! p9 P" ]
- m! x% ?4 |( x g+ u5 @tvb now,tvbnow,bttvb鱼绞材料Ingredients [可以酿18~20块]
y! d- R( B: q# U) g; OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胶鱼 3只 [小]
* R+ i+ N( i7 v4 ntvb now,tvbnow,bttvb花肉 80gm [剁幼碎]公仔箱論壇' j4 t, g6 s3 `* G0 ^
青葱 1 根 [剁碎]
1 L9 g( F: o& k! |& y梅香咸鱼 2cm [剁碎]
$ y4 V3 H3 l$ Z& M; |. q$ F0 I. ctvb now,tvbnow,bttvb盐水 1 大匙
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2 y* ~5 C8 r( x- N+ N; w7 |tvb now,tvbnow,bttvb调味Seasoning4 K, y; s0 O9 O) b% R& i
五香粉 1/2茶匙 X7 V- t; ~ c' e5 ]3 L: {
胡椒粉 1/2茶匙
8 h9 C/ q# w" G" d& Z8 S# i* Wtvb now,tvbnow,bttvb味精 少许
3 Q" \! L5 h* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1/2 茶匙
( ]" u8 q5 @, U, N- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。盐 少许
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公仔箱論壇4 U% I$ x% f6 c. O. V- _8 u' x; W. Q
做法Methods; I. u6 q* _4 B7 o' o, A+ E
1. 先将胶鱼处理干净, 每只分3片, 把鱼肉用汤匙轻轻刮下备用
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( @' d0 X4 E. [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88984 l/ V1 I1 [8 x# x' F2 q
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2. 双手洗净, 把所有材料和调味料捞拌均匀, 再顺钟搅拌直起胶即可!5.39.217.77:8898) I8 J) Y" Y' ^+ z8 n- V& c, k
3. 把鱼绞酿入已事先准备好的材料如矮瓜, 羊角豆, 香菇, 苦瓜和辣椒公仔箱論壇& t! A6 q9 i) _% `( i! R+ v
4. 下锅油炸直鱼绞金黄即可
* T7 I7 S% j4 ]4 k: l5.39.217.77:8898小贴士tvb now,tvbnow,bttvb9 u4 f( p9 O6 R) X1 x! G% ?- O2 C
除了矮瓜和香菇, 其它材料都不适宜炸得太久, 免得失去水分而影响口感
2 { U H4 e1 ]; }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ [, {( L- q" {4 ]' Q# Xtvb now,tvbnow,bttvb酿豆腐可以只是沾甜酱吃, 或辣椒, 或配搭清汤,
7 l+ i l u k8 O; c# y1 r M公仔箱論壇当然也可以用酱料焖煮一会, 吸入酱料后会有另一番风味! 这也正是我岳母大人的做法!
, U5 p2 n1 u! G! b! A! f/ E) W+ h公仔箱論壇推荐!!' ^+ J$ P, V8 p2 b
酱料@材料Ingredients
/ F) A# _, [9 E( q" x( q% z) y蒜米 1/2大匙
1 ?0 ?6 \( { W; q; M' GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小葱头 3颗 [切丝]tvb now,tvbnow,bttvb( f1 ?8 g' ]" D- f; Y# e# K) P" M
蚝油 1大匙+ r: }& U( |5 @# L7 p
酱油 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 L5 e& ]% J, `* b. W5 r
胡椒粉 少许TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U, @0 ?* v2 Y! L1 k
清水 350ml
3 D) ]+ [2 `7 f; w, J* I( z2 Ntvb now,tvbnow,bttvb做法Methods2 i9 M* z( g0 o
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0 |9 e" l* y! q2 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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2 _1 n' m8 b5 R$ ]9 h公仔箱論壇1. 爆香蒜米和小葱头, 加入其余调味料, 待滚/ n5 Q+ O" l) [; b, \
2. 加入炸好的酿料, 小火焖煮2分钟即可
/ t) P3 c( l) Y小贴士
) K7 G& R H @+ Z6 Q% n. zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果想要更好的卖相, 可以把酿料先捞起, 再勾芡淋上即可!
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3 e9 R4 s% `) N4 D! |. R9 J4 `( h. cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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