標題: [中式食譜] 法式田雞腿 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-10-17 04:36 AM     標題: 法式田雞腿

5.39.217.77:88987 Z$ z0 n8 D4 q; ]# {4 u. n, }
材料:     
! I+ X1 s* E* \9 G. F; K田雞腿適量、牛油適量、生粉適量、蛋漿適量、麵包糠適量tvb now,tvbnow,bttvb5 w2 T, O0 d$ i0 L6 ~8 W
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做法:     公仔箱論壇8 j9 i+ J# I' z& i$ T
1.把牛油、生粉、蛋漿及麵包糠，順序沾在田雞腿上。
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2.把田雞腿下油鑊炸，隔去多餘油分，上碟即成。; S% o- r- z1 q
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白酒忌廉花甲
+ x2 R5 L$ y1 O; m5 g5.39.217.77:8898材料:     
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2 @/ `6 r: m5 S# U. P: B9 R. x9 h公仔箱論壇量、橄欖油適量、白酒1杯、忌廉適量、牛油適量、洋蔥適量、花甲適量、水適量- \4 Z. L; l! z4 H1 X5 k
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5 V. ~7 V/ g# m4 [4 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     
; ~; I+ I# d- I# t) l! ?鹽1茶匙5.39.217.77:8898+ y  `" f5 b  U( |( X( f

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: Y% J# ]$ G2 _# s& X做法:     / w; w) \0 V) o4 c6 g( z
1.以橄欖油起油鑊，把洋蔥炒香。
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2.加入花甲，並加入白酒及水，灑上番茜碎。* v# g+ Y; n/ _+ y

1 E( D+ a7 G" N7 U/ Y3.熄火，加入忌廉及牛油拌勻，上碟即成。5.39.217.77:8898& F- M) ~$ X" f6 }2 ~" u

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花甲的肉比蜆顏色較橙，肉質更滑。tvb now,tvbnow,bttvb8 B5 {: q" d/ D" I

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