材料: / ?! t! m* ~2 A8 Vtvb now,tvbnow,bttvb雞扒2塊、罐頭蜜桃（切蓉）2/3量杯、蒜蓉（煎香）2茶匙、薑蓉（煎香）1茶匙、日本豉油1湯匙、味醂2湯匙、日本清酒4湯匙、茄汁2湯匙、蔥花2湯匙 ) G! i) O8 l. A9 e0 i ; Q7 S d: }& J' V. ntvb now,tvbnow,bttvb3 ]3 b! x C V. A; t
調味醃料： ! y& X+ C: o/ g9 f9 U公仔箱論壇生抽2茶匙、生粉1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 \2 S' ]6 A) p: W& a6 N8 o4 a% C
: I: r1 M* I" T# ^) I: GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 % k* w+ h% [5 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 公仔箱論壇. |5 V8 P; d0 F0 | m2 Y
1.雞扒洗淨抹乾，在厚身處輕切，與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f* g: ~8 a( t6 k- W- s K
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2.茄汁、日本豉油、味醂及清酒拌勻備用。5.39.217.77:8898# ]- F! g+ a& W. n8 [, ~! u W
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3.雞扒下鍋煎香表面，取出備用。 # ?7 {/ c3 Z0 p4 s5 |# Z( k5.39.217.77:8898 ! p0 F1 D$ ^7 `/ G( [* ^5.39.217.77:88984.蒜蓉、薑蓉、蜜桃蓉下鍋略煮，加入拌勻的清酒煮沸，雞扒回鍋，以慢火焗煮至收汁，上碟撒上蔥花即成。4 X' F: E* F+ G, @
