標題: [中式食譜] 包菜卷 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-10-16 04:43 AM     標題: 包菜卷


# M$ ~8 A6 J& u' @9 Ptvb now,tvbnow,bttvb材料：(2-3人用)
" O  V: J9 O. T/ c- d. e鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v5 K5 T* d1 s. S/ ]# V1 Y0 K
糖.....少許5.39.217.77:88986 [" O! _1 J$ M( Z3 |
雞蛋.....1隻5.39.217.77:8898- ~  J8 Q. U/ {: S' `
豬肉碎.....300g
+ f+ B9 t. C5 {# z/ k3 mtvb now,tvbnow,bttvb日本椰菜.....1個
$ N3 ?" ?/ D+ e2 X" p1 l4 b6 [5 |5.39.217.77:8898日本豉油.....少許
# G9 x. h, z  b. N公仔箱論壇
/ Y% L! k" Q3 N& n) |. iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" i$ ]+ B: D% C5 M. {; O# B( H9 @做法：
' w! W' v+ [0 {, R) W7 |1.煮熱一鍋滾水，把整個椰菜放入水中，煮至稍軟身，取出，放入凍水中，慢慢把椰菜葉逐塊撕下。
8 s) S( V6 K8 j* D9 P3 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j5 b( p; S! f% Y9 G2 k
2.煮菜的時候，將豬肉碎拌入雞蛋、糖、鹽、日本豉油等調味料，用手撻肉至少許起膠。公仔箱論壇9 s. q* u/ L$ d' ~6 G* V: Z8 ^

0 }5 X% T/ [4 k8 O. j& `/ z$ k3.將一片椰菜放在桌，把硬身的菜莖走，將適當的豬肉置於中央，捲椰菜，兩邊摺疊，尾端以牙籤串起固定。
! E0 |; x5 m5 H, t. e6 M+ m5.39.217.77:88985.39.217.77:8898# w$ Q& t* a9 V3 p( N2 v
4.燒熱半鍋水，將包菜卷放入鍋，煮10至15分鐘，可以上桌。
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