公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [食肆地點] 工廈嘆茶半熟流心鵪鶉蛋燒賣 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2015-10-16 04:34 AM 標題: 工廈嘆茶半熟流心鵪鶉蛋燒賣

本帖最後由 nt1972 於 2015-10-16 04:36 AM 編輯

荔枝角這棟翻新工廈，門面低調，樓上卻有一間裝修雅緻的中菜會所：大公館。5.39.217.77:8898/ ~$ g/ w- b& C( }" l9 v, F
公仔箱論壇$ E/ j6 N# e- r- h! a' u& U0 r5 \
店子採會員制，同時歡迎非會員客人光顧，餐牌上菜式，分兩組價錢，但亦沒有開天殺價。
% P) V* B. l7 M5 o
裝修氣派，食物質素亦不馬虎，懂吃的，一定要來吃點心。tvb now,tvbnow,bttvb# _, \+ Q  y8 }9 d$ d; {4 @5 B
tvb now,tvbnow,bttvb5 W9 w! \# X, B1 t* a
賣相平平的黑魚子鵪鶉蛋燒賣，咬下去有蛋黃流出，原來內藏一隻半熟鵪鶉蛋。若非火喉控製得宜，鵪鶉蛋便會過熟，極考師傅工夫。5.39.217.77:8898$ P! D  r9 ]/ P% H
8 M' l: i2 g8 G+ R
另一花心機點心就是金魚餃。要製作活靈活現的金魚餃，製作需時，餡料亦特別加點XO醬，多添層次味道。其他點心如用黑毛豬肉做的鹹水角，賣相如小豬；芝士三文魚撻有趣地在撻上，插上鳳尾蝦當魚尾，均是熱賣之作。
公仔箱論壇4 l& s* R' f3 a+ F0 b- ^
黑魚子鵪鶉蛋燒賣 $52(會員價)、$62 (非會員價) tvb now,tvbnow,bttvb% \; G% r, X! \7 O
海膽燒賣皇 $68(會員價)、$78 (非會員價) tvb now,tvbnow,bttvb" q# B% Q, `+ b
黑毛豬咸水角 $42(會員價)、＄52(非會員價) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h+ J- T5 h! `+ t# ?  }% J
芝士三文魚酥 $58(會員價)、$68(非會員價) 5.39.217.77:8898& \2 }' z! T3 Y: {& S
XO醬金魚餃 $48(會員價)、$58 (非會員價)# n7 u. X( N7 B

大公館
地址: 地址荔枝角長義街tvb now,tvbnow,bttvb- g$ o8 |: f7 s& S, B) P9 u
營業時間: 星期一至六 12nn-1am ，星期日及公眾假期12nn-12mn

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)