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標題: [中式食譜] 紫薯銀耳羹 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-10-14 05:08 AM     標題: 紫薯銀耳羹

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材料:     
7 ]# p3 G1 H( y  y$ A5.39.217.77:8898雪耳2個、紫薯1斤(切粒)、冰糖4粒、提子乾適量
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做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I$ O7 [/ u5 z+ H
1.雪耳汆水,隔去多餘水分,切碎,備用。
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2.把雪耳和冰糖加入熱水中,蓋上煲蓋用大火煲5分鐘。( n0 u3 x  v; @7 A: X

5 ]5 a! Z/ V3 B8 C- v4 Ltvb now,tvbnow,bttvb3.加入紫薯及提子乾,蓋上煲蓋用中火煲30分鐘。
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Tips:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l! `' m; ~) Y" v: \( D
雪耳宜先汆水,煮時更易變腍。 5.39.217.77:88983 ~# I6 X* ^' e% ?0 ?
下冰糖可加速軟化雪耳。 如想糖水更加滑身,可把雪耳切得更碎及煲1小時。
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