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標題: [中式食譜] 紫薯銀耳羹 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-10-14 05:08 AM     標題: 紫薯銀耳羹


( a6 Y7 r% R7 c4 q4 }+ a6 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
2 ~( `, Q, |3 w) W" e+ P, A8 C雪耳2個、紫薯1斤(切粒)、冰糖4粒、提子乾適量
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5 q8 [4 ?5 y5 z% J做法:     5 z) {2 a% p/ _) z2 @( J8 J
1.雪耳汆水,隔去多餘水分,切碎,備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 G! I5 J: H8 A! v/ ]- d
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2.把雪耳和冰糖加入熱水中,蓋上煲蓋用大火煲5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c! E0 s" a/ h! [
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3.加入紫薯及提子乾,蓋上煲蓋用中火煲30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb2 V* Z9 Y# I* x4 Q
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" n4 ?. d# V* f/ L, q, rTips:     
, U$ n8 q: g( P5 @0 d  F5 @5.39.217.77:8898雪耳宜先汆水,煮時更易變腍。 5.39.217.77:88989 X9 ~+ @) A  X0 n$ k$ |) X4 Z* U
下冰糖可加速軟化雪耳。 如想糖水更加滑身,可把雪耳切得更碎及煲1小時。5.39.217.77:88984 m+ o) N8 I. f1 M5 R) \+ J/ \

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