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標題: [生活小百科] 吃高麗菜的七大好處 [打印本頁]
作者: alexsignji    時間: 2015-10-12 07:31 AM     標題: 吃高麗菜的七大好處

大部分的民眾對高麗菜的接受度很高，即使對蔬菜較挑食的小孩，也會喜歡它的口感與味道，所以在三餐的菜餚中經常有這道料理。但你可能不知道高麗菜是蔬菜中的極品，除了可以保護心血管外，還有著許多好處……
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1 c1 s/ [3 U  l* E. a/ U, Z9 U公仔箱論壇甘藍菜就是包心菜，又叫高麗菜，性平、味甘。在古籍醫書中記載著它具有益腎補髓，利五臟六腑，利關節，能明耳目，益心力，壯筋骨。而在現代醫學也認為它有以下七大好處：5.39.217.77:8898% [8 ^: _0 f1 X1 Z7 {) g' E: @

& p: s) }+ X8 l6 ]& m3 o4 E公仔箱論壇①保護心血管& M- L( e4 N7 _- I; A
高麗菜含有錳，能減少體內脂肪堆積，幫助新陳代謝。5.39.217.77:8898! T9 D5 Z7 K3 t! K

& K$ m; }4 w' u# g2 ]; e. V公仔箱論壇②預防骨質疏鬆tvb now,tvbnow,bttvb5 y1 j7 b$ R# @/ u
高麗菜裡含有維生素K，有助於鈣質吸收，預防骨質疏鬆。tvb now,tvbnow,bttvb9 I; g8 ^0 y# z1 m) i
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③改善腸胃問題
1 H- n2 R- u9 K- f9 B, e含豐富的硫配醣體，能抑制胃炎，改善胃潰瘍、十二指腸潰瘍所引起的不適。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q9 \( m$ R$ m* Y

4 k5 q: m" z7 Q④ 抗老、美白5.39.217.77:8898& X6 M4 n  ~4 `6 s. }. L5 O' l
富含皮膚所需的抗氧化物、胡蘿蔔素及維生素C，能幫助「淡化斑點」和痘疤的色素。
$ Q2 i$ e8 j1 f* h9 T  }2 R5.39.217.77:88987 W3 c2 u0 ?* y( j* s' E0 Q9 U3 b
⑤ 調節血糖公仔箱論壇4 N# ^+ m6 [: V! Y% P
高麗菜含鉻，有調節血糖的功能，適合糖尿病患者食用。
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+ b0 N! P. v4 D, b. U2 ]/ ^公仔箱論壇⑥幫助消化、改善便秘
5 h/ x3 |) [$ B9 s8 ntvb now,tvbnow,bttvb富含大量的膳食纖維，能促進排便。
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' i9 E5 h7 _* C6 C! B" t⑦抗癌
* Z2 C6 A& y: G/ U, p4 U9 z7 z幫助肝臟合成抗氧化酵素，排除自由基，減少罹癌機會。5.39.217.77:88980 f: F: r/ ?8 \
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7 w  _6 ?. l' _& a5 Mtvb now,tvbnow,bttvb甘藍菜就是包心菜，又叫高麗菜，性平、味甘，是蔬菜中的極品。（Fotolia）

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3 L" _: c4 |9 s: y8 a+ G% N( w1 S% HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。挑選高麗菜好訣竅tvb now,tvbnow,bttvb* S# ]2 X! z) ~0 _+ c# {% j- b
1. 外側葉片較厚、翹起。
& W/ ?5 f6 J  n# W7 n, Y! f公仔箱論壇2. 綠葉越完整的越新鮮。tvb now,tvbnow,bttvb# ]' E; O' ^3 x
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3. 如果菜葉比較多黃色、白色，很可能是因為放太久，外葉因賣相不好而被剝除的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z4 l& [8 t5 ~/ G/ `5 ^7 L  K/ d# c
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* |, C5 z" n% \" c/ ?公仔箱論壇食用禁忌7 g( O! m; Z! m8 s* d6 r! n9 P
1.腸胃不佳者避免生食，尤其是紫高麗菜，食用後可能會感到不適。
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% `9 K; U  g  w) b8 X8 J, F% ktvb now,tvbnow,bttvb2.甲狀腺功能失調或容易腹脹者，不宜大量食用高麗菜
作者: lemel33    時間: 2015-10-21 09:03 AM

很早就有人講吃高麗菜會保護自己
* ]) h6 B' I# M" l$ x2 I  Q' S& G" ]  z. ^5.39.217.77:8898的肚子不會出事情好像跟胃藥一樣tvb now,tvbnow,bttvb0 ^$ V" t5 R' X. f- \1 M( C
好
作者: middle-888    時間: 2015-11-14 04:04 PM

yes,very good for me,thank you
作者: Thomas_wk    時間: 2015-11-21 12:48 AM

高麗菜的作用太多了，不吃不行
作者: hase000    時間: 2015-11-27 11:40 PM

thanks for sharing
作者: A88503B4ABS    時間: 2015-11-29 07:07 AM

對阿 每日都必須多吃青菜 高麗菜真是不錯的選擇喔



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