標題: [生活小百科] 吃高麗菜的七大好處 [打印本頁]
作者: alexsignji 時間: 2015-10-12 07:31 AM 標題: 吃高麗菜的七大好處
大部分的民眾對高麗菜的接受度很高，即使對蔬菜較挑食的小孩，也會喜歡它的口感與味道，所以在三餐的菜餚中經常有這道料理。但你可能不知道高麗菜是蔬菜中的極品，除了可以保護心血管外，還有著許多好處……
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( X* t, v2 ^# g$ e3 e1 F公仔箱論壇甘藍菜就是包心菜，又叫高麗菜，性平、味甘。在古籍醫書中記載著它具有益腎補髓，利五臟六腑，利關節，能明耳目，益心力，壯筋骨。而在現代醫學也認為它有以下七大好處：
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% G# R' J, y# D! DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。①保護心血管tvb now,tvbnow,bttvb: Z7 K$ h0 s( s& f3 H, k4 E
高麗菜含有錳，能減少體內脂肪堆積，幫助新陳代謝。tvb now,tvbnow,bttvb# G0 H1 ~3 s( {! d
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②預防骨質疏鬆
# A7 K; ? f. P5 ztvb now,tvbnow,bttvb高麗菜裡含有維生素K，有助於鈣質吸收，預防骨質疏鬆。
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③改善腸胃問題
7 N+ T% D0 k! I3 I" q含豐富的硫配醣體，能抑制胃炎，改善胃潰瘍、十二指腸潰瘍所引起的不適。公仔箱論壇0 M' S. Z' S9 v) D
* s$ ^% F& {9 p# r1 i. z" v④ 抗老、美白
: Z9 @1 X( A0 h- T# t% l2 L+ T, w6 }富含皮膚所需的抗氧化物、胡蘿蔔素及維生素C，能幫助「淡化斑點」和痘疤的色素。
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⑤ 調節血糖tvb now,tvbnow,bttvb/ g8 i, ], r' G& a
高麗菜含鉻，有調節血糖的功能，適合糖尿病患者食用。
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⑥幫助消化、改善便秘
& C' G, U5 l$ Y& Z' F; i3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。富含大量的膳食纖維，能促進排便。, ~" s. d' j7 S9 ]# o$ T
" H$ N `( d5 D公仔箱論壇⑦抗癌
; P0 h, {, S9 e- g ]4 _; D4 b5.39.217.77:8898幫助肝臟合成抗氧化酵素，排除自由基，減少罹癌機會。5.39.217.77:8898. l2 l, a( Z5 n8 J+ ]
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5 i( D/ g9 q7 K# }5 X6 \/ @甘藍菜就是包心菜，又叫高麗菜，性平、味甘，是蔬菜中的極品。（Fotolia）
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挑選高麗菜好訣竅
5 v# V8 |3 @" q' H7 K, G1. 外側葉片較厚、翹起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L7 B R g2 V2 C( K( z
2. 綠葉越完整的越新鮮。
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3. 如果菜葉比較多黃色、白色，很可能是因為放太久，外葉因賣相不好而被剝除的。5.39.217.77:8898/ i; u6 C4 t; v' f I; j9 [5 J
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食用禁忌
; ]1 [& `+ c. ftvb now,tvbnow,bttvb1.腸胃不佳者避免生食，尤其是紫高麗菜，食用後可能會感到不適。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E! n# N9 Z( J
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2.甲狀腺功能失調或容易腹脹者，不宜大量食用高麗菜
作者: lemel33 時間: 2015-10-21 09:03 AM
很早就有人講吃高麗菜會保護自己
5 D; y/ N# h1 b3 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。的肚子不會出事情好像跟胃藥一樣
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作者: middle-888 時間: 2015-11-14 04:04 PM
yes,very good for me,thank you
作者: Thomas_wk 時間: 2015-11-21 12:48 AM
高麗菜的作用太多了，不吃不行
作者: hase000 時間: 2015-11-27 11:40 PM
thanks for sharing
作者: A88503B4ABS 時間: 2015-11-29 07:07 AM
對阿 每日都必須多吃青菜 高麗菜真是不錯的選擇喔
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