標題: [生活小百科] 吃高麗菜的七大好處 [打印本頁]
作者: alexsignji 時間: 2015-10-12 07:31 AM 標題: 吃高麗菜的七大好處
大部分的民眾對高麗菜的接受度很高，即使對蔬菜較挑食的小孩，也會喜歡它的口感與味道，所以在三餐的菜餚中經常有這道料理。但你可能不知道高麗菜是蔬菜中的極品，除了可以保護心血管外，還有著許多好處……5.39.217.77:88981 u0 ~3 ?8 K3 B, U& j2 Z
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甘藍菜就是包心菜，又叫高麗菜，性平、味甘。在古籍醫書中記載著它具有益腎補髓，利五臟六腑，利關節，能明耳目，益心力，壯筋骨。而在現代醫學也認為它有以下七大好處：tvb now,tvbnow,bttvb/ Y6 f$ u% h: e3 B1 U
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①保護心血管
7 U& j$ f+ m( X5 Otvb now,tvbnow,bttvb高麗菜含有錳，能減少體內脂肪堆積，幫助新陳代謝。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A% Q7 E# q2 A6 x6 U3 I
% o) U6 C' g1 Ktvb now,tvbnow,bttvb②預防骨質疏鬆5.39.217.77:8898( x$ N6 {1 [. a! |0 g3 a
高麗菜裡含有維生素K，有助於鈣質吸收，預防骨質疏鬆。
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) e- ?# ?, z4 i. S4 Q" j; e$ x g③改善腸胃問題8 ]: B2 T1 M' ^: Q, d
含豐富的硫配醣體，能抑制胃炎，改善胃潰瘍、十二指腸潰瘍所引起的不適。
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! N6 s( c9 z/ P* Ktvb now,tvbnow,bttvb④ 抗老、美白
$ N: ]- [+ D: O# G7 f2 ptvb now,tvbnow,bttvb富含皮膚所需的抗氧化物、胡蘿蔔素及維生素C，能幫助「淡化斑點」和痘疤的色素。- n! g4 \5 e8 ?( W3 ?; h
/ l/ x% B* k6 N& i% N5 htvb now,tvbnow,bttvb⑤ 調節血糖5 [: p, b. e- L7 N$ m( A% T
高麗菜含鉻，有調節血糖的功能，適合糖尿病患者食用。5.39.217.77:8898) W' V& i* |0 q& D. e; \& g1 }4 f
+ [0 m' }1 n" t5.39.217.77:8898⑥幫助消化、改善便秘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o7 t& E$ [9 k0 \9 `5 _6 {
富含大量的膳食纖維，能促進排便。
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⑦抗癌3 S0 x" v8 @3 S3 N1 U
幫助肝臟合成抗氧化酵素，排除自由基，減少罹癌機會。
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甘藍菜就是包心菜，又叫高麗菜，性平、味甘，是蔬菜中的極品。（Fotolia）
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U, h* p6 t GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。挑選高麗菜好訣竅tvb now,tvbnow,bttvb8 X9 P5 U0 O1 q) b. e0 j; M3 O
1. 外側葉片較厚、翹起。
, s; x" p6 o; Z0 o/ r5.39.217.77:88982. 綠葉越完整的越新鮮。
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3. 如果菜葉比較多黃色、白色，很可能是因為放太久，外葉因賣相不好而被剝除的。! ~/ M) ^5 Q# n# t. f7 M* Y: w5 P
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/ L2 a- j- H; k食用禁忌公仔箱論壇& |: R' ~2 I3 a
1.腸胃不佳者避免生食，尤其是紫高麗菜，食用後可能會感到不適。
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9 r$ r p* |6 K/ S2.甲狀腺功能失調或容易腹脹者，不宜大量食用高麗菜
作者: lemel33 時間: 2015-10-21 09:03 AM
很早就有人講吃高麗菜會保護自己TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S+ E: h# x8 f* K4 [! s6 W
的肚子不會出事情好像跟胃藥一樣公仔箱論壇9 [ X/ W4 a: ^' G' q! H
好
作者: middle-888 時間: 2015-11-14 04:04 PM
yes,very good for me,thank you
作者: Thomas_wk 時間: 2015-11-21 12:48 AM
高麗菜的作用太多了，不吃不行
作者: hase000 時間: 2015-11-27 11:40 PM
thanks for sharing
作者: A88503B4ABS 時間: 2015-11-29 07:07 AM
對阿 每日都必須多吃青菜 高麗菜真是不錯的選擇喔
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