標題: [生活小百科] 吃高麗菜的七大好處 [打印本頁]
作者: alexsignji 時間: 2015-10-12 07:31 AM 標題: 吃高麗菜的七大好處
大部分的民眾對高麗菜的接受度很高，即使對蔬菜較挑食的小孩，也會喜歡它的口感與味道，所以在三餐的菜餚中經常有這道料理。但你可能不知道高麗菜是蔬菜中的極品，除了可以保護心血管外，還有著許多好處……
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甘藍菜就是包心菜，又叫高麗菜，性平、味甘。在古籍醫書中記載著它具有益腎補髓，利五臟六腑，利關節，能明耳目，益心力，壯筋骨。而在現代醫學也認為它有以下七大好處：
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①保護心血管TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s+ f0 _% U4 p9 P
高麗菜含有錳，能減少體內脂肪堆積，幫助新陳代謝。
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( y: D$ T0 Q; m9 A公仔箱論壇②預防骨質疏鬆
8 v5 l3 I3 h6 o; T1 G. A5 _! |5.39.217.77:8898高麗菜裡含有維生素K，有助於鈣質吸收，預防骨質疏鬆。公仔箱論壇; n( l1 h9 B- ~! k" _, K4 O& f, M9 ]
公仔箱論壇8 g1 _# j6 t2 E4 j' A- o- x& q& b
③改善腸胃問題公仔箱論壇7 M$ A- s8 } m+ I1 _- q+ [5 c
含豐富的硫配醣體，能抑制胃炎，改善胃潰瘍、十二指腸潰瘍所引起的不適。公仔箱論壇$ B) v! U* d$ i; C' G
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④ 抗老、美白2 X6 ~ R$ t* z# e/ C1 ` d5 f
富含皮膚所需的抗氧化物、胡蘿蔔素及維生素C，能幫助「淡化斑點」和痘疤的色素。% u+ U" q+ @* r$ N1 @! M
5 E; j1 t7 I! K8 w2 h qtvb now,tvbnow,bttvb⑤ 調節血糖
5 h+ q) Q) b+ Q" |& c( e$ a公仔箱論壇高麗菜含鉻，有調節血糖的功能，適合糖尿病患者食用。
$ A# k9 {$ l, |8 g+ g) Q! X5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z6 ^! U# z) S: k+ w% k* f
⑥幫助消化、改善便秘
4 S& s1 y9 A; t7 O {3 N公仔箱論壇富含大量的膳食纖維，能促進排便。 O6 N, |0 A$ g5 |8 @
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⑦抗癌tvb now,tvbnow,bttvb: }0 F% Q: `- V1 L& m9 G
幫助肝臟合成抗氧化酵素，排除自由基，減少罹癌機會。0 a3 c1 R9 E0 {3 ?$ z y
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9 i3 Q% E# \( @/ i% m% e% Btvb now,tvbnow,bttvb甘藍菜就是包心菜，又叫高麗菜，性平、味甘，是蔬菜中的極品。（Fotolia）
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挑選高麗菜好訣竅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M* x& o/ ?( p3 v o' P
1. 外側葉片較厚、翹起。公仔箱論壇2 P: U" O# H) o0 L* z
2. 綠葉越完整的越新鮮。
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0 t, E% D7 s0 E" J5.39.217.77:88983. 如果菜葉比較多黃色、白色，很可能是因為放太久，外葉因賣相不好而被剝除的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j: Z. n% v8 I' K. Y
* O+ G( H9 w1 M6 {* t0 P3 B5 r! g公仔箱論壇
3 C" V) i& h a! {; E食用禁忌5.39.217.77:8898, x* N5 [6 O! _+ c1 Y. R
1.腸胃不佳者避免生食，尤其是紫高麗菜，食用後可能會感到不適。5 L. x+ X1 u' r$ j, Q5 c4 ^
`$ T7 G$ Y3 d* U/ itvb now,tvbnow,bttvb2.甲狀腺功能失調或容易腹脹者，不宜大量食用高麗菜
作者: lemel33 時間: 2015-10-21 09:03 AM
很早就有人講吃高麗菜會保護自己
$ Y% Y P K& l$ F4 D- O的肚子不會出事情好像跟胃藥一樣
/ d% B( ?( i7 } i1 u公仔箱論壇好
作者: middle-888 時間: 2015-11-14 04:04 PM
yes,very good for me,thank you
作者: Thomas_wk 時間: 2015-11-21 12:48 AM
高麗菜的作用太多了，不吃不行
作者: hase000 時間: 2015-11-27 11:40 PM
thanks for sharing
作者: A88503B4ABS 時間: 2015-11-29 07:07 AM
對阿 每日都必須多吃青菜 高麗菜真是不錯的選擇喔
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