標題: [西式食譜] 芝士番茄炸薯片 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-10-9 04:43 AM     標題: 芝士番茄炸薯片


5 K2 g2 d7 a' gtvb now,tvbnow,bttvb材料:     
4 }" x5 ^' x7 V/ {) ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薯仔1個(去皮切片)、洋蔥1個(切粒)、番茄2個(切粒)、芝士3片5.39.217.77:88986 P% {" ~; M7 I' K
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% ?7 n' b% l+ A1 h+ Q調味:     公仔箱論壇6 _2 N/ O& [; r
茄汁適量、糖、鹽5.39.217.77:88984 B) }, E+ Y, j; Y' f6 v( I

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9 n- O6 }" u  d3 ^% I! P. }. D; [0 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
" X, a$ ?$ q9 I" Y, }" f% j5.39.217.77:88981.薯片下油鑊以中慢火炸至香脆，隔去多餘油分，風乾後上碟。
" j. v+ Q1 e# s* RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ G: N  L. n* T  m/ A# Y/ h2.洋蔥下油鑊炒番，加入番茄及茄汁炒勻。
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4 m! Y" {8 g9 Qtvb now,tvbnow,bttvb3.加入糖、鹽及芝士，熄火炒勻。
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: ?& Z/ D  s& u7 C2 D$ V1 Y) R公仔箱論壇4.上碟，即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [/ m" j' G$ ?/ W' I- L; h
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8 m& C) F) O1 K: B, vTips:     
7 m* z" w$ I9 _tvb now,tvbnow,bttvb薯仔沖水後更爽身，吸乾水分炸不彈油。 薯片炸好後要吸走油分，風乾後會更脆身。 炸薯片宜用中慢火。 下芝士後熄火。
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