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標題: [食肆地點] 街坊至愛預訂炸雞髀 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-10-9 04:34 AM     標題: 街坊至愛預訂炸雞髀

鄰近香港大學,西環的真滋味店子雖小,但就有超過十多款食物供應,包括芝士波波腸、煙鴨胸、龍蝦丸、花枝丸等等,不過當中最出名是三款雞髀。多年來都是街坊,以及港大學生的「小食部」。公仔箱論壇7 e' O- c" J; n8 W; Z$ t

$ F: Z6 ?. _4 e2 `0 i4 E$ _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁雞髀(滷雞髀)的滷汁入味之極,肉質軟腍不柴口。烤至金黃色的烤雞髀,以鹽及蒜蓉等醃料醃足一晚,再放入烤爐,加蜜糖慢慢烤焗,吃起來肉汁豐富。+ e- i/ y& J7 k

. ?! I# O& W$ W2 _2 U+ z公仔箱論壇如要將這份滋味昇華,那便要選炸雞髀,因為這裏的特色是先烤後炸,吃起來皮脆肉嫩,就算減肥中也難以忍口。不過因為炸髀要等10至15分鐘,很多街坊和學生都會早15分鐘打電話預訂,待到店時便馬上領取,大刺刺地嘆雞髀了。街坊小店,服務果然寧舍貼心。5.39.217.77:88983 b3 }' I5 A' {5 I: V& |2 E

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地址: 西環卑路乍街0 M6 C5 E' |6 f0 f
營業時間: 2pm-4am





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