標題:
[中式食譜]
椰菜花辣腸焗大啡菇
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-10-9 04:30 AM
標題:
椰菜花辣腸焗大啡菇
材料：（一人分量）
2 ^* z8 K2 n! n9 o1 t. ^5.39.217.77:8898
大啡菇.....1隻
+ B) v! u$ I, c1 U$ n
椰菜花粒.....250克
tvb now,tvbnow,bttvb6 h! Z. w9 Q; N! ?* b
沙律醬 Mayonnaise.....70克
& }4 M3 x$ d. a! ~ B1 j
辣肉腸.....70克
! A& O, _! H9 ~: I& R4 v L! R" Z4 ^4 n
Parmesan芝士碎.....70克
tvb now,tvbnow,bttvb! ^4 [: o( t3 z! [# ]8 a& V
番芫荽碎.....1克
. r9 n5 q% g% I) E/ t' p5 L5.39.217.77:8898
沙律青菜.....100克
8 P* a' V2 m; d4 S3 K3 T
5.39.217.77:88988 F; p6 \, b" f. h E
1 O2 {. Y4 d/ D# \5 Y& ]5 j5.39.217.77:8898
做法：
tvb now,tvbnow,bttvb7 a: S* U- y0 z0 n' o8 q4 Y
1.將大啡菇和椰菜花粒用大火隔水蒸5分鐘。
公仔箱論壇6 n( R4 S; b% G# C% ^2 Z1 O
公仔箱論壇9 y! f7 v0 p+ \7 m# x
2.在已蒸熟的椰菜花粒內，加入沙律醬、辣肉腸、Parmsean芝士碎和番芫荽踤，攪拌至完全混和。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E5 x0 T0 B5 t/ v% m5 Z% E0 F
E/ N* `* K- Z/ Ntvb now,tvbnow,bttvb
3.用少許橄欖油、鹽和黑椒碎為大啡菇調味。
tvb now,tvbnow,bttvb5 ~5 i6 l5 ?4 ^7 E7 r: H* x
; w& ^. C/ X9 p
4.將拌好的椰菜花粒釀入大啡菇，放入220℃焗爐焗5分鐘至表面金黃色。
+ t) F+ S0 l: R, p! W. w$ H- m公仔箱論壇
: a2 i( a3 J" R3 x公仔箱論壇
5.最後將沙律菜伴焗大啡菇一起上碟，即成。
0 e6 J8 w4 }: Y5 z# c+ f' ~5.39.217.77:8898
1 s) X* C" ~1 N3 W. s I, F% x公仔箱論壇
. `4 x6 O, \4 N# o- x3 u) c& n4 v' Z }/ u
貼士：
8 v; l) u8 Y0 v1 Z$ ^% x' c
不放辣肉腸，便成一道可口素食菜式。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
