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標題: [中式食譜] 橙汁墨魚 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-10-7 05:11 AM     標題: 橙汁墨魚


$ }3 ?3 n& h: t9 x  w公仔箱論壇材料:     
* D* W$ z$ T% r6 s5 ^花枝.....400g
: `/ z1 Z; E* n5.39.217.77:8898橙.....1個tvb now,tvbnow,bttvb/ n! a! r7 g9 N$ @; i2 t
太白粉.....3大匙
% H) A  p+ v: p, ?. j5 B2 k  P. C沙律醬.....半杯
3 T" J7 a0 W0 F8 G5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V1 t' n  W$ N2 }; d8 e& }2 K
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醃料:
# ?4 y% Z) J, G6 v+ t( k  z5.39.217.77:8898鹽.....1/2小匙* M8 [; I& N8 S  ]& }) h
酒.....1小匙" b$ N% @, y  D$ k
胡椒粉.....少許
1 [2 l% x1 ~$ o  v% \1 |tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇& h+ ~- \, S  L

. f# z: }" ]8 m- ytvb now,tvbnow,bttvb製法:     % M. d, a/ L" ?, V
1. 花枝洗淨切成粗條狀,橙去皮切塊+ g, @6 w" ?6 a. ^3 {6 P
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2. 花枝加入醃料,醃20分鐘1 D5 R% H9 Q/ ~+ K& e- p' C, h
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3. 將花枝沾上太白粉,入油鍋炸至金黃色
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4. 熱鍋放入沙律醬、橙塊、花枝略炒拌勻即可5 A$ j& H8 o0 f. w/ \& }

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