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標題: [食肆地點] 筲箕灣食街 芝麻肉桂主題Cafe [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-10-7 04:28 AM     標題: 筲箕灣食街 芝麻肉桂主題Cafe

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牛油果配味噌芝麻醬多士$50:用同樣味道濃郁的味噌醬和芝麻醬混合而成,塗在本地新鮮製造的麵包上,再加上牛油果件,灑上黑芝麻。        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f' k; ]) n8 l4 l) K7 V9 t8 H& U
       
1 ]" Z% R# m% F! G: _公仔箱論壇筲箕灣東大街甚麼形式的食肆都有,偏偏就沒有一間悠閒的咖啡店,直到兩星期前新開業Madera Cafe的出現,終於打破悶局。
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4 D- _9 \! O* k% J' l  a5.39.217.77:8898Madera是西班牙語「木」的意思,室內設計也沿用木桌配啡色藤椅。細心觀察,就會發現店內不少地方都是以玻璃容器裝載着的黑、白芝麻和肉桂。原來關係到新店的母公司─協成行,早在1929年創立了「義德芝麻廠」,主力經營芝麻及肉桂的出入口生意貿易,而廠址正好是東大街。期間芝麻廠因火災而焚毀,公司繼而轉型,這段歷史也化為LED特色牆上燈光變幻的火焰圖案,以作紀念。
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9 A2 N$ t- w0 m2 o1 i/ [0 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。必嘗心思多士
9 s2 H0 t* d+ X; V( v5 p( q% n% C公仔箱論壇既然黑、白芝麻和肉桂是食品,健康又能豐富味道,用來入饌自然是理所當然。種類雖然不多,但設計見心思。像牛油果配味噌芝麻醬多士,用味噌醬和芝麻醬混合而成,配一杯香滑的Latte,很滿足。; B) q5 o' R' |9 s  I& ?

* _9 C6 @8 v. u% ^7 b& Y& G5.39.217.77:8898這裏供應的咖啡豆,選用自家烘焙品牌Redback,由巴西、哥倫比亞、蘇門答臘及埃塞俄比亞拼配而成,味道平衡帶果酸。
, s: Z9 t# g' x/ |+ ~) k. B公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb8 r2 ^9 ]/ V7 Q) R5 E% J. @
Madera Cafe
" w2 Q0 U' t7 s3 ~& y7 E地址:筲箕灣東大街遠晴
2 n0 g% C8 @% v9 _平均消費:$75( p: X% J+ T% j8 |
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每日供應四款不同風味沙律,可任選三款(每份$48),例如有清新的番茄及希臘Feta cheese。        7 H! f1 v+ P$ y3 O; ~
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. V7 v/ ^& L  ~: \/ D5.39.217.77:8898原片茶葉的「OR TEA?」,有茉莉龍珠($25)、白琳功夫茶等中、西茶款式。        4 K$ F0 L0 C& g$ @* y( z; J5 s/ s
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層架和牆上所擺放的裝飾品等,都是以玻璃容器裝載着的肉桂和黑、白芝麻。        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  |' S9 V9 V+ H0 @+ ^/ M& i

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