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標題: [美食介紹] 三色奶色吐司用麵包機就能做出來! [打印本頁]

作者: di0208    時間: 2015-10-6 12:55 PM     標題: 三色奶色吐司用麵包機就能做出來!

本帖最後由 di0208 於 2015-10-6 12:57 PM 編輯 5.39.217.77:8898$ h5 A9 {' p# H  @

8 s' w% b& M( z1 a5.39.217.77:8898准备材料:
  f+ A. [/ A6 ptvb now,tvbnow,bttvb牛奶160g、鸡蛋1个、白砂糖45g、盐3g、高筋面粉325g、酵母4g、黄油30g、红曲粉5g、抹茶粉5g
. V. X* v' A6 j2 M. ^制作方法:" H* K; p9 L. V% t5 w" `
1、准备好所需的食材
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, @. Q  n" d: R! @5 t/ Y( H; _$ k6 p) g5.39.217.77:88982、将牛奶、鸡蛋放进面包机桶中,再依次放入盐、奶粉、全麦面粉、高筋面粉、酵母等TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y1 c& z* S. x2 E
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3、将面包机桶放入面包机中,选择揉面程序进行第一次搅拌程序
$ q  y  ~6 u+ y4 I5.39.217.77:88984、加入黄油,再次选择揉面程序,进行第二次搅拌程序
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3 u1 [3 {! H9 k8 t# @5、2次揉面程序结束后,面团揉至扩展阶段,进行发酵
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) y3 l% |5 U9 p8 ]- V% F9 a: t5.39.217.77:88986、发酵结束,面团发酵至两倍大小) d- x* |% u' i. M, @5 f

5 v# ]+ V9 D0 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 C$ g0 J# s9 n3 D1 V" X$ b- m
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7、进行排气,然后分成三等份
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8、取其中二份分别加入红曲粉和抹茶粉揉匀,静置10分钟左右
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9、三个面团分别擀成椭圆形,然后重叠在一起
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& I- u$ D2 }/ l, G5.39.217.77:889810、从一端卷向另一端,收口处朝下
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11、放入面包机桶中,选择烘焙/发酵功能公仔箱論壇. c. x, E; ?5 t: t! e! |$ _) ?/ q7 M
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12、面包机开始工作3 v  r3 T0 |& _3 S! t8 j( w* m1 V
13、等面包机程序结束工作后,取出面包桶1 p! }5 ?) {! n; s

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14、放凉后切片
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