標題:
[中式食譜]
淮山秋葵炒牛月展
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-10-6 05:08 AM
標題:
淮山秋葵炒牛月展
2 f$ E# F. f8 ]; Xtvb now,tvbnow,bttvb
材料︰
8 c0 j( P" b; O( stvb now,tvbnow,bttvb
紫洋蔥(切塊)1個、甜黃椒(切塊)1個、甘筍(切塊)1條、秋葵8條、新鮮淮山(切塊)50克、金錢牛月展200克、食油1湯匙、沙茶醬2湯匙、魚露適量、紹興酒1湯匙
公仔箱論壇3 L% V" M% R( m( w% @. D/ v
0 [. h* z, V5 R7 N9 U _& K
7 d1 c2 G0 D! C) q+ w% f公仔箱論壇
牛月展醃料︰
/ C% A; K2 D o& @& P公仔箱論壇
生抽1湯匙、魚露1茶匙、麻油1茶匙
{) M c1 d! j( L+ Z
/ t& r. F @; o) b0 G. X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m# @( P" A" v; V c1 r: s
做法：
' z5 P" {2 I0 Ytvb now,tvbnow,bttvb
1.牛月展加醃料醃約15分鐘。
tvb now,tvbnow,bttvb- A; \1 ]/ H" Y w/ c/ \
$ C. }" S' M# \5 }! _" v公仔箱論壇
2.中火燒熱鑊下油，將牛月展、甘筍及洋蔥爆香至半熟，盛起備用。
$ a# h" u* k) E0 K& \6 {) q1 b
( h7 K$ W& g' F/ V1 j6 d
3.將淮山及秋葵略炒，將牛月展配料回鑊，灒入紹興酒。
tvb now,tvbnow,bttvb5 ?% D' t* b1 X: ^2 m, [/ y5 L3 y( U
2 w$ S+ C! f4 [- p
4.加入沙茶醬及調味，炒至乾身即可上碟。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
