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標題: [西式食譜] 泰式豉油汁 [打印本頁]
作者: nt1972    時間: 2015-10-5 05:52 AM     標題: 泰式豉油汁


6 U) q3 K) y* {2 }& r' t公仔箱論壇材料(半杯份量)
0 x- m% C# G" T糖.....四茶匙
2 G, q7 d9 Z: O6 x( s# _生油.....兩湯匙5.39.217.77:88988 ~4 C6 [( C6 G: m4 Z# m4 F8 B9 Q' s
魚露.....兩茶匙" h0 x) f  p& M
蒜茸.....兩茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _0 ^3 k9 H% ]# u6 m1 u, r
薑茸.....兩茶匙
1 z& K7 F1 k/ {' w4 ?) A; P4 [公仔箱論壇老抽.....三湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o! o7 L6 Z$ h2 w* ~- k
青檸.....半個搾汁
" k0 f8 T* \' h: |. |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫天椒(切碎).....三隻
2 Y1 n! ?2 y% U8 ?7 d8 i7 J莞茜莖部(切碎).....一茶匙
5 j9 O$ Y' M1 ~3 B3 A0 z4 A6 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b: v2 ~$ i; H8 q. x( ~+ X8 Y) b

7 z) m+ U# g% D. b0 F& q公仔箱論壇製作過程
# K# m/ n/ _9 Q2 z7 i3 q公仔箱論壇燒紅鍋，贊油，加入魚露、蒜蓉、薑蓉、紫天椒炒至有香味，鍋離火，混入糖、莞茜及老抽即成。公仔箱論壇  F4 Q: j7 y7 _. v2 H

6 c/ ^& o1 w( ~# N5 Ttvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb  ~* ]  m# Y! _" ^# @9 ]( m. U
煙煙韌韌日式草餅公仔箱論壇9 R: D. @2 B0 h8 X, o
材料（20-25個份量）
2 v7 e( E, L: T6 e" k糖.....1/2杯5.39.217.77:8898  a; u- Y) W4 L5 s8 l# A
荳沙.....半斤
- H' K; A" k" P: T大椰漿.....1罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f9 M- ]5 D. W* ]* z$ d
大花奶.....1罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {; g# E& k6 |. I% {. m, \) B0 a
草餅粉.....3~4湯匙
" l( |; ]' C; K  w: Itvb now,tvbnow,bttvb糯米粉.....1斤 ( 600克)
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製作過程公仔箱論壇+ P( V: x" M4 K9 |2 A) S- `
1. 將半碗糯米粉用白鑊炒兩分鐘,備用。! g- D' m3 P- S$ v
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2. 將剩餘的糯米粉,草餅粉,糖,大花奶,大椰漿攪拌,然後隔水蒸1小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u; Y) y- D, C4 d6 F
   
8 Y7 V% s: @1 Q公仔箱論壇3. 將蒸好的粉糰分20-25份,把小粉糰磋成球狀     
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9 w/ o7 P5 o7 t/ s  I+ e& q5.39.217.77:88984. 將球狀的小粉糰壓成圓形,再把小量荳沙放入,然後封口。
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$ y6 U: m7 ^/ ]" z, G5.39.217.77:88985. 將已炒好的糯米粉灑在草餅上即成。
% ~3 m4 U1 h6 z) J2 w2 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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貼士:
& E4 F8 x- ~9 G" [1 V' O1 i公仔箱論壇草餅粉可在日本超級市場買到,如SOGO。
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作者: no4son    時間: 2015-10-28 11:02 PM

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