Posto Pubblico是家美式意大利餐廳。新增十款三文治,美味到不得了。法包,由前四季酒店餅廚Gregoire成立的Bread Elements供應。麵糰用法國和加拿大麵粉,加入十年的Sourdough mother發酵三十多小時,麵粉香濃郁。餡料多變,簡單如Meatball牛仔肉丸配Mozzarella芝士,肉感豐富。Bloomberg烤蔬菜用本地有機菜,鮮味許多。複雜如Wagner,炸茄子加風乾火腿羊奶芝士,層層疊。醬汁是美味的關鍵。蒜味蛋黃醬aïoli、自家製香草醬pesto,把三文治各種材料巧妙地融和。有全份及半份,全份10吋長。一人吃,半份足夠有餘。公仔箱論壇4 F0 t6 {0 }! E/ W0 w. n
& M4 J' d0 j" N3 p+ l5.39.217.77:8898推介:Wagner, Pubblico Meatball Parmigiana, Spaghetti Cacio e Pepe, Margherita 7 j8 j( J' M' o% K# l8 @0 E* Qtvb now,tvbnow,bttvb' o/ k7 G4 f$ a: h+ F. M4 d
註: 三文治於星期一至五12nn-3pm,星期六日午12nn-5pm供應5.39.217.77:8898. y5 l9 d0 Q$ H4 G5 o