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標題: [食肆地點] 三文治新星 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-10-4 04:52 AM     標題: 三文治新星

Bread & Beast過去一年,曾在Island East Market、Wine & Dine Festival等設攤檔,打響名堂。最近在灣仔開店,三百多呎地方,有型格。主打近十款三文治,由麵包、肉類、醃菜,每一環都是美味。肉類多慢煮,醃菜自家製,Jalapeño辣椒(配豬肩)、青蘋果(配豬腩)、車厘子(配牛舌)……果香酸甜配肉類剛好。麵包外脆內軟。最喜歡Ngau Lam Wich牛腩治,坑腩超乎想像的軟滑,配上柱侯蛋黃醬,味道和諧。日本炸雞治Kentucky-san雞肉鬆脆,配薑片海苔咖喱醬,香濃美味。小食出位,炸蓮藕片配腐乳花雕醬,薯條配木魚花溫泉蛋。加上手工啤酒,超讚。
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  g( B' k' x5 I/ _6 N% V/ ]% t7 i  wtvb now,tvbnow,bttvb推介: Ngau Lam Wich, Kentucky San, Lotus Root Chips, The Inner Beast- X5 T, g! C  O7 Y2 ]( I1 z& A
註: 不設訂位
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" _1 ?2 v+ k6 [9 p4 J* BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Bread+&+Beasttvb now,tvbnow,bttvb2 d1 g% k' E+ K2 J0 n+ @
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