標題:
[健康資訊]
寶寶秋季吃蘿蔔 潤肺去燥消積食
[打印本頁]
作者:
willkao
時間:
2015-10-3 08:51 AM
標題:
寶寶秋季吃蘿蔔 潤肺去燥消積食
民間有「秋季蘿蔔賽人蔘」的說法。秋季正是「小人蔘」上市的好季節,家長可多給寶寶吃蘿蔔,潤肺去燥消積食。推薦幾種適合寶寶吃的白蘿蔔食譜。
5.39.217.77:88983 E9 E2 M- l4 g$ C
寶寶秋季吃蘿蔔 潤肺去燥消積食
公仔箱論壇 E% \" a' a2 G# J4 R- ]- Y, V2 d
中醫認為,秋冬季節多吃白色食物,如白蘿蔔、白菜、百合、銀耳等,補水又去燥。其中,日常生活中最常見的白蘿蔔,性味甘、辛、平、微寒,含有較多的水分,且具有消積化滯、化痰清熱、生津除燥、解毒、調理脾胃的作用,對秋季常見的消化不良、咳喘多痰、咽喉痛等疾病有輔助治療作用,有較高的食療價值。
公仔箱論壇* L" o4 w( G0 k/ M+ x1 T
1.白蘿蔔魚肉泥
1 y% V5 ]. g* d/ {! _8 E5 [/ ~- mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
選用刺少的鱈魚或草魚中段一塊,放入水中煮熟,剔去刺,碾成泥。將魚肉泥和碎蘿蔔一起放入鍋內,再加入高湯一起煮成糊狀。此道菜適合1歲以內,還不太會咀嚼的寶寶食用。
+ J$ u) W4 M* u+ u, Z8 v
2.蜂蜜蘿蔔湯
# v! l3 N/ a2 e: g* _0 Q: W, Y2 {公仔箱論壇
將一個白蘿蔔洗淨,掏空中心後,放入100克蜂蜜。把蘿蔔放到碗裡,隔水蒸20分鐘,吃蘿蔔喝湯,每天2次,可緩解寶寶咳嗽。需要注意的是,1歲以內寶寶不宜食用蜂蜜,因此此食譜不適於1歲以內的小寶寶。
/ N8 h5 F1 z' {/ v$ u
3.白蘿蔔排骨粥
: s; f t+ b' r. r% s
將排骨切成適當大小,蘿蔔切成塊備用;先將排骨燉至肉爛脫骨時,再加入蘿蔔、蔥,撇去湯麵浮油;取排骨湯適量加入少量米,熬成粥後加入幾塊煮熟的白蘿蔔,用勺子碾碎後即可食用。
4 T: e0 v, O& L* z* M3 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4.蘿蔔魚丸湯
8 R2 m5 ?; g$ E8 L
白蘿蔔切條,芹菜、香菜、蔥切末備用;鍋裡放水和少許油,放入蘿蔔條和芹菜末煮,水開後繼續用中火煮5分鐘,把魚蓉用勺子勺到湯裡,待魚丸熟時加入少許鹽調味,最後曬上香菜與蔥末即可。
% X& A# k8 R+ H9 ?
資料來源:39健康網
www.39.net
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0