標題:
[健康食品]
促進排便好食物
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-10-1 01:10 PM
標題:
促進排便好食物
通菜，又名空心菜，是夏秋季節主要綠葉菜之一，含有豐富的維生素A、維生素B2、蛋白質、鈣等營養成分。尤其，通菜中的粗纖維含量豐富，能加速腸蠕動，有助排便。常吃通菜對身體相當有助益，今天中國醫藥大學營養系陳宜娟營養師要來教大家如何挑選通菜！
. K8 ^# J, ?$ n9 f& n
2 M- K# t$ z! ?: |; {& F* y
公仔箱論壇0 |4 [4 {$ Q$ `! N9 L
通菜中的粗纖維含量豐富，能加速腸蠕動，促進體內毒素和有毒物質的排泄。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W) s( S9 O$ O, I( d% m! z9 M
2 |6 _6 ?" ?$ |
3 q, V5 x+ O. V1 r! w) e; m
中國醫藥大學營養系陳宜娟營養師，教我們如何挑選「通菜」。
j3 d) m: n5 i& V$ C B
% X# k' P8 r, u
【這樣挑選通菜】
. I" N/ w1 q. L" I" E rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1.選擇全株完整、沒有鬚根者為佳，葉子越綠越新鮮，而且沒有黃葉或破損、水傷等狀況。
+ |% Z/ T- C& f6 Q8 J$ ?# E5.39.217.77:8898
2.注意莖管底部切口沒有腐爛或變色，太乾燥、缺乏水分也比較不新鮮。
2 T; Q) w$ _: P. u, f7 `公仔箱論壇
3.莖管較細的通菜，口感比較細嫩，若喜歡較脆的口感，可買莖管較粗的通菜。
5.39.217.77:88987 K, U& }4 a" ^6 S$ n, M1 k" Y [0 M
& O- L R. Z6 y5 O+ G, f) b2 H
4 l7 M6 \* y9 K( H
【通菜保存方式】
" p. d8 \6 O5 s' ntvb now,tvbnow,bttvb
1.通菜買回家時，若外表還濕濕的，應先攤開晾乾後，再以牛皮紙包起來、放入冷藏，由於葉菜類不易保存，最好1~2天內盡快食用完畢。
5.39.217.77:8898( q ]2 z$ |# N3 k* F% R
2.通菜易因失水而顯得疲軟萎縮，料理前，先泡在水中約半小時，即可恢復鮮綠的質感。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u: B5 s; p3 z+ v
tvb now,tvbnow,bttvb+ O, l2 x* \+ d/ p
tvb now,tvbnow,bttvb2 U6 {- R) v5 r* I3 u
【通菜營養價值】
8 P2 {2 F* _6 M! \
通菜中的粗纖維含量豐富，由纖維素、半纖維素、木質素、膠漿及果膠等組成，其含有豐富的纖維素，能加速腸蠕動，促進體內毒素和有毒物質的排泄。屬鹼性食材，有助於腸胃道酸鹼平衡，通便解毒作用。可清腸胃、潤腸通便、緩解口臭及大便乾燥。除此之外，通菜也富含人體必需的碳水化合物、脂肪、蛋白質三大營養素和多種礦物質、維生素C、維生素B2等。
2 |+ B% u9 G& }/ N. ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇+ t( i7 M% b- I) R* d1 D* s+ {
2 d% `& x0 d( h7 m
【注意事項】
5.39.217.77:88981 O9 e' C4 U& L V
1.體虛及腸胃功能較差者，多吃容易腹瀉。
$ o2 |- A( W8 A! Y* @3 P7 U
2.孕婦及女性生理期間也應避免攝取過量。
, B8 y* I" N& F N
3.服用中藥等藥物前最好不要吃通菜，以免降低藥效吸收。
; ^4 B, O" i! K7 l8 \
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
公仔箱論壇0 |4 [4 {$ Q$ `! N9 L
3 q, V5 x+ O. V1 r! w) e; m
4 l7 M6 \* y9 K( H
tvb now,tvbnow,bttvb2 U6 {- R) v5 r* I3 u