公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [中式食譜] 腰香芥末牛柳粒 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2015-10-1 05:53 AM 標題: 腰香芥末牛柳粒

5.39.217.77:88989 Y' h. E. u# \' s2 A
材料:    TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O" A* w& N" j# Q" r% u) G
牛柳粒1磅、腰果10粒芥末醬：山葵醬1份、沙拉醬3份、花奶公仔箱論壇3 V$ D& s* V' x; p
, l: O4 W) U  J+ C; N
2 B& D" e$ ]5 [- x8 Y
調味:    TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H) t& \% B" B& h
鹽適量

4 ]+ k- i9 V9 ?0 w( v: I$ P/ u! u
做法:    5.39.217.77:8898: k; @" q2 a/ [- k; K7 q
1.把腰果汆水，隔去多餘水份後，再下油鑊炸香，隔去多餘油份備用。5 y5 J) {0 Q1 c5 Q& n
0 F: @9 b. Y0 N3 }! G- R
2.把牛柳粒下油鑊煎熟後，隔去多餘油份備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O+ h# n2 \) e% Q

3.把已調好的芥末醬下油鑊，加入花奶開稀後，加入牛柳粒炒勻。5.39.217.77:88985 G" ~8 {5 g( B1 L) c' [
- U+ K3 O9 b: g4 B2 i  b
4.牛柳粒上碟，灑上已炸好腰果，即成。4 G1 _' Z* V4 s2 |' M
* N8 l1 K; _( f6 L9 |
, r  i' `6 C5 L7 B; X0 D5 A
Tips:
用花奶開稀芥末醬時，離火兜勻不易焦。tvb now,tvbnow,bttvb8 C! }) _+ H0 p; @* z
tvb now,tvbnow,bttvb6 ]* L- C# z; p

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)